Lò nướng bánh trung thu Viễn Đông

Sản phẩm  : Lò nướng bánh trung thu
Điện áp  : 220V/ 50Hz
Công suất  : 300W
Số khay  : 6 khay, 9 khay
Kích thước khay  : 400×600 mm
Nhiệt độ  : 0-300 0C
Kích thước  : Tùy dòng
Nhiên liệu  : điện, gas
Chất liệu chính  : Inox
Sản xuất  : Southstar
Bảo hành  : 12 tháng

Sản phẩm nổi bật

Giá thành hợp lý, khả năng nướng tốt- 2 trong số nhiều lý do khiến lò nướng bánh ngọt Southstar được nhiều cơ sở sản xuất bánh trung thu lựa chọn. Viễn Đông hiện là một trong số ít công ty tại Việt Nam đang phân phối dòng lò nướng này.

Dòng lò nướng bánh trung thu này có ưu điểm gì? Giá bao nhiêu? → Đừng quên tham khảo bài viết dưới đây của lonuongbanhmi.net.vn!

lò nướng bánh trung thu

Những điểm nổi bật của lò nướng bánh trung thu Southstar

Về thiết kế

Thiết kế nhỏ gọn, chắc chắn

Lò nướng bánh ngọt Southstar có dạng hình hộp chữ nhật dạng khối nằm ngang, gọn gàng và dễ dàng sắp xếp vị trí trong khu vực sản xuất. Lớp vỏ của lò được làm từ inox chất lượng cao, có khả năng chống gỉ sét, chịu được nhiệt độ cao.

lò nướng bánh trung thu

Được trang bị bảng điều khiển thông minh

Bảng điều khiển đơn giản giúp người dùng có thể điều chỉnh nhiệt dễ dàng, có thể để nhiệt độ tối đa hoặc duy trì ở nhiệt độ giữ ấm theo ý muốn giống các dòng lò nướng bánh mì.

Nhiệt độ trong lò được hiển thị trên màn hình bên dưới bảng điều khiển giúp người làm bánh dễ dàng kiểm soát và điều chỉnh. Đặc biệt, lò nướng còn được cài đặt thêm chế độ hẹn giờ tự động chuyển từ nướng sang giữ ấm, tránh được hiện tượng cháy bánh trong quá trình nướng.

lò nướng bánh trung thu

Ngoài công tắc bật tắt cơ bản, bảng điều khiển của tủ còn gồm 2 núm điều chỉnh nhiệt độ ở 2 giàn nhiệt

Gồm 2 giàn nhiệt nướng

Giàn nhiệt trên, dưới của lò nướng bánh bông lan Southstar là giàn nhiệt tĩnh. Nhờ được trang bị 2 giàn nướng nên bánh các loại bánh được nướng bằng lò Southstar đều chín đều từ trong ra ngoài, chín nhanh chóng, lên màu đẹp.

lò nướng bánh trung thu

Cửa lấy bánh đẹp mắt, chắc chắn tiện lợi

Cửa lấy bánh được thiết kế chắc chắn, dày dặn, cánh cửa bám chắc với thành tủ trong suốt quá trình lò hoạt động. Chính giữa của cửa được thiết kế thêm phần kính chịu lực đẹp mắt, giúp khách hàng dễ dàng quan sát tình trạng bánh bên trong tủ- Vô cùng tiện lợi!

lò nướng bánh trung thu

Hệ thống đánh lửa, chiếu sáng tách biệt, tăng độ an toàn

Ngoài dùng điện để nướng bánh, lò nướng bánh ngọt còn dùng thêm nguồn điện cho việc đánh lửa và chiếu sáng. Hệ thống điện được thiết kín và tách biệt hoàn toàn với khu nướng bánh, hoàn toàn không xảy ra sự cố trong quá trình sử dụng.

lò nướng bánh trung thu

Bộ đèn chiếu sáng giúp người dùng dễ dàng quan sát được bánh trong lò khi nướng.

Có thể nói, lò nướng bánh trung thu Southstar có thiết kế đảm bảo được cả 3 yếu tố: CHẤT LƯỢNG- ĐẸP MẮT- AN TOÀN.

Về khả năng nướng

Ưu điểm của lò nướng bánh trung thu Viễn Đông là:  Lên nhiệt nhanh, nhiệt độ trong lò có thể đạt đến 350 0C, đảm bảo cho bánh chín đều từ ngoài vào trong, chỉ trong 15-20 phút là bánh trung thu đều và đẹp.

lò nướng bánh trung thu

Ngoài khả năng có thể cho ra những mẻ bánh trung thu chất lượng cao, lò nướng bánh Southstar còn có khả năng nướng được nhiều loại bánh khác nhau như: bánh gato, bánh bông lan, bánh mì ngọt, cupcake,…

lò nướng bánh trung thu

Tổng kết lại ưu điểm của lò nướng bánh trung thu Viễn Đông: Thiết kế thông minh- Chất lượng tốt- Khả năng nướng bánh vượt trội. Không chỉ các cơ sở sản xuất bánh trung thu, các cửa hàng bánh ngọt, bánh sinh nhật cũng không nên bỏ qua loại lò nướng này!

Xem thêm: Cách làm bánh trung thu nhân đậu đỏ tại nhà đơn giản nhất!

Lò nướng bánh ngọt Southstar hiện nay gồm những loại nào?

Phân loại theo nguồn nhiên liệu

Nếu chia theo nguồn nhiên liệu sử dụng, lò nướng bánh ngọt Southstar được chia thành 2 loại: lò nướng bánh điện và lò nướng gas. Lò nướng bánh hoạt động bằng gas phù hợp cho những cơ sở làm bánh có hệ thống điện chập chờn, không ổn định.

Vậy nướng bánh bằng lò nướng bánh trung thu điện và lò nướng trung thu bằng gas Southstar có khác nhau không?

Thứ nhất, xét về chất lượng bánh trung thu sau nướng thì cả 2 loại lò nướng bánh trung thu Southstar bằng điện và bằng gas đều đáp ứng được tốt do đều có cùng kiểu cách thiết kế, cùng sử dụng nướng bằng nhiệt tĩnh 2 mặt trên và dưới.

Thế nhưng, xét về thời gian nướng bánh, nướng bằng lò nướng bằng gas sẽ nhanh hơn lò nướng bằng điện do dùng gas lên nhiệt sẽ nhanh hơn dùng điện. Tuy nhiên thời gian không chênh lệch nhau quá lớn.

Thứ ba, xét về chi phí nhiên liệu, việc dùng gas về lâu dài thì có vẻ tốn hơn điện. Với lò nướng Southstar sử dụng gas sẽ có sử dụng điện để hoạt động hệ thống điều khiển, tuy nhiên mức công suất tiêu thụ điện thấp hơn so với lò điện.

Do đó, khi mất điện thì bạn cũng không thể hoạt động lò được. Chỉ có thể dùng máy phát điện để đảm bảo lò hoạt động được ổn định với cả 2 dòng lò này.

Thứ tư, xét về trọng lượng, thiết kế lò nướng bánh trung thu dùng Gas phức tạp hơn do hệ thống đánh lửa và an toàn cho lò => lò nặng hơn hẳn các lò nướng bánh mì cùng chủng loại.

Phân loại theo số tầng

Chia theo số tầng, có 3 loại lò nướng bánh gato chính: lò nướng 1 tầng, 2 tầng, 3 tầng.

Lò nướng bánh ngọt Soustar là một sản phẩm nằm trong bộ dây chuyền bánh trung thu BẮT BUỘC phải có tại các cơ sở làm bánh trung thu.

Ngoài lò nướng, Viễn Đông còn cung cấp đầy đủ thiết bị phụ trợ giúp nâng cao năng suất trong từng công đoạn chế biến bánh trung thu như: máy trộn bột, se bột, chia bột, chảo sên nhân,…

Giá của lò nướng bánh trung thu Viễn Đông T6/2022

Bạn có thể tham khảo giá lò nướng bánh trung thu Southstar dùng điện được khách hàng lựa chọn nhiều nhất thời gian gần đây. Giá đã được cập nhật MỚI NHẤT tháng 6/2022 và được niêm yết chính hãng bởi công ty:

MODEL GIÁ
Lò nướng 1 tầng 1K điện southstar  7,650,000
Lò nướng 1 tầng 2K điện southstar 9,900,000
Lò nướng 2 tầng 4K điện southstar 18,200,000
Lò nướng 3 tầng 6K điện southstar 27,500,000
Lò nướng 3 tầng 9K điện southstar 32,500,000

Theo đó, giá của lò nướng bánh trung thu Southstar dùng gas Viễn Đông sẽ chênh hơn mức giá dùng điện khoảng 1 triệu đồng so với dòng cùng cầng cùng khay.

Vận hành lò nướng bánh 1 tầng 2 khay cực dễ với sự hướng dẫn từ kỹ thuật Viễn Đông:

Tham khảo dây chuyền làm bánh trung thu hiện đại

Dây chuyền làm bánh trung thu gồm nhiều thiết bị riêng lẻ hỗ trợ từng công đoạn chế biến bánh trung thu. Ưu điểm chung của việc sử dụng những thiết bị này là:

  • Năng suất cao hơn so với làm thủ công
  • Để vận hành cả dây chuyền chỉ cần vài người
  • Năng suất, khả năng hoạt động không thua gì dây chuyền bánh tự động hoàn toàn nhưng chi phí đầu tư thấp hơn nhiều lần.

Mỗi công đoạn trong quá trình sản xuất bánh trung thu cần phải có những loại thiết khác nhau:

Dây chuyền làm bánh cơ bản

dây chuyền làm bánh trung thu cơ bản

Dây chuyền sản xuất bánh trung thu đầy đủ

Dây chuyền làm bánh trung thu đầy đủ bao gồm: dây chuyền sản xuất bánh trung thu cơ bản kết hợp với các thiết bị phụ trợ khác.

thiết bị phụ trợ làm vỏ bánh

Thiết bị phụ trợ làm vỏ bánh

thiết bị phụ trợ làm nhân bánh

Thiết bị hỗ trợ làm nhân bánh trung thu: tủ hấp nhân đậu xanh, máy cắt lạp xưởng ( thái mỡ hạt lựu, thái mứt bí đao hạt lựu làm nhân), máy trộn nhân bánh

thiết bị đóng gói

Thiết bị đóng gói

Để được tư vấn kĩ hơn về lò nướng làm bánh trung thu cũng như các thiết bị trong dây chuyền sản xuất bánh trung thu, bạn hãy đến ngay chi nhánh của Viễn Đông gần bạn nhất để được hỗ trợ thêm!

 >>> Quy trình làm bánh trung thu bằng dây chuyền sản xuất!

Có thể bạn thích…

© 2016 Lò nướng bánh mì Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.