Lò nướng bánh ngọt 1 tầng 2 khay - Chuẩn nướng bánh ngọt

Lò nướng bánh ngọt 1 tầng 2 khay Southstar

Model : YXD-20C
Điện áp : 220V/ 50Hz – 380V/ 60Hz
Công suất : 6.6 Kw
Số khay : 2 Khay
Kích thước khay : 400× 600 mm
Nhiệt độ : 0-300 ⁰C
Trọng lượng : 77 Kg
Kích thước : 1220x 860x 525mm
Chất liệu chính : Inox
Sản xuất : Southstar
Bảo hành : 12 tháng

Sản phẩm nổi bật

Điều mà bạn quan tâm khi nướng các loại bánh ngọt chỉ đơn giản là nướng bánh ngon, bánh nở đều từ ngoài vào trong, màu sắc hấp dẫn… Cái hơn ở lò nướng bánh ngọt 1 tầng 2 khay Southstar là còn giúp bạn hạn chế tối đa các khó khăn gặp phải khi chưa có nhiều kinh nghiệm. Cùng tìm hiểu về chiếc lò nướng bánh công nghiệp này.

Lò nướng bánh ngọt 1 tầng 2 khay Southstar đảm bảo nướng bánh ngon

Công nghệ nướng nhiệt tĩnh – nhiệt trên nhiệt dưới lan tỏa khắp lò giúp bánh chín đều mà không bị xẹp.
Lên nhiệt chuẩn, điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt.
Tư động hoàn toàn, không phải trở khay, hẹn giờ nướng bánh.
Thiết kế cách nhiệt giảm hao phí nhiệt năng.
Toàn bộ lò từ Inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, độ bền cao.
Dung tích lò lớn.

Thiết kế lò nướng bánh chuyên dụng cách nhiệt hoàn toàn giữ nhiệt tốt, bánh chín nhanh, cửa kính và đèn chiếu sáng để bạn có thể theo dõi tình trạng bánh trong lò suốt quá trình nướng.

lo-nuong-banh-ngot-vien-dong-4

Chất liệu Inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, sáng bóng, dễ vệ sinh, hạn chế bị gỉ sét khay biến dạng bởi nhiệt độ cao.

Bảng điện điều khiển dễ sử dụng, bạn cài đặt nhiệt độ, thời gian nướng tự động hoàn toàn. Khi nướng liên tục các mẻ, lò đã nóng sẵn nên bạn lưu ý khi cài đặt nhiệt độ.

>> Tham khảo thêm: Bí quyết kinh doanh bánh ngọt online của cô sinh viên 20 tuổi

Tại sao các cửa hàng bánh ngọt không nên dùng các lò nướng thông thường?

Dung tích khá nhỏ, không chuyên.
Nướng bánh bằng công nghệ đối lưu – quạt hơi nóng làm xẹp bánh.
Không đủ nhiệt trên và nhiệt dưới, lên nhiệt không đều.

Lò nướng bánh bông lan thông thường lên nhiệt không đều, khó tạo độ xốp và giữ được độ tươi của bánh

Hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh ngọt 1 tầng 2 khay

Chuẩn bị nguyên liệu đạt yêu cầu, bật lò và cài đặt nhiệt độ nướng phù hợp.
Đợi lò nóng khoảng 10-15 phút, mới cho nguyên liệu vào nướng để không làm ỉu bánh.
Bật đèn chiếu và xem bánh được nướng trong lò qua ô kính. Bạn có thể cài đặt thời gian nướng và yên tâm làm việc khác.

Lò nướng bánh ngọt 1 tầng 2 khay

Khay nướng là khay nhôm phẳng, kích thước 400X 600mm, lò nướng được 2 khay/ lần, dựa vào đó mà bạn tính toán được số lượng bánh mỗi lần nướng tùy vào kích thước bánh

Lò nướng bánh ngọt Southstar có thể nướng nhiều loại bánh phổ biến tại các tiệm bánh hiện nay như: bánh sinh nhật, Pizza, bánh cupcake, bánh mì, bông lan, bánh trung thu…

Nếu cơ sở của bạn sử dụng nguồn điện không ổn định, hay gặp sự cố mất điện, bạn nên tham khảo dòng lò nướng bánh bông lan công nghiệp 1 tầng 2 khay dùng Gas cùng năng suất và thiết kế nhưng giá chênh nhau gần 5 triệu đồng.