MÁY CHIA BỘT BÁNH MÌ

 Máy chia bột tự động 36 phần là 1 thiết bị không thể thiếu cho quy trình làm bánh mì chuyên nghiệp gồm: Máy trộn bột –> Máy chia bột -> Máy se bột -> Tủ ủ bột –> Lò nướng bánh mì. Viễn Đông hiện đang cung cấp 3 máy chia bột do Việt Nam sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Trung Quốc với những ưu, nhược điểm khác nhau. Cùng lonuongbanhmi.net.vn tìm hiểu về dòng máy chia bột ở bài viết dưới đây nhé!

Tại sao bạn cần mua máy chia bột?

Nếu sử dụng phương pháp chia bột bằng tay thủ công, bạn sẽ vừa tốn nhân công, vừa mất nhiều thời gian và công sức. Tưởng chừng chi phí đầu tư ban đầu thấp nhưng về lâu dài, tổng chi phí thuê nhân công lại cao hơn nhiều so với việc đầu tư một chiếc máy chia bột.

Lấy ví dụ, với một tiệm bánh mì quy mô vừa, bạn cần ít nhất 3 nhân công để thực hiện công đoạn chia bột. Quá trình này thường mất khoảng 1 – 1,5 giờ, làm kéo dài thời gian sản xuất và ảnh hưởng đến tiến độ ra lò của thành phẩm.

Chia bột đồng đều, nâng cao chất lượng thành phẩm

Khác với phương pháp chia thủ công dễ xảy ra sai số, máy chia bột bánh mì 36 phần giúp chia đều từng phần bột với độ chính xác cao. Chỉ trong một lần thao tác, máy có thể chia 36 phần bột đồng đều về khối lượng, giúp bánh sau khi nướng có kích thước đẹp, chín đều và chuyên nghiệp hơn.

Tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công

Thay vì cần nhiều người chia bột liên tục, máy chỉ cần 1 người vận hành. Người dùng chỉ cần đặt khay bột vào máy, gạt cần hoặc khởi động máy, sau đó lấy khay bột ra là hoàn thành. Nhờ đó, doanh nghiệp tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công và rút ngắn thời gian sản xuất.

Đáp ứng đa dạng nhu cầu làm bánh

Không chỉ dùng để chia bột bánh mì, thiết bị còn phù hợp với nhiều loại bột khác như bánh bao, bánh trung thu, bánh ngọt và nhiều dòng bánh sử dụng bột nhào. Đây là giải pháp đầu tư hiệu quả cho các tiệm bánh, cơ sở sản xuất và xưởng làm bánh chuyên nghiệp.

Đâu là mẫu máy chia bột bánh mì mà bạn đang tìm kiếm?

1. Máy chia bột 36 phần bằng tay và bằng điện

Hiện nay, máy chia bột 36 phần là dòng thiết bị được nhiều tiệm bánh mì, bánh bao và bánh trung thu lựa chọn nhờ khả năng chia bột nhanh, đồng đều. Tại Viễn Đông, sản phẩm được cung cấp với 2 phiên bản gồm máy chia bột bằng tay và máy chia bột dùng điện, phù hợp với từng quy mô sản xuất khác nhau.

Tiêu chí	Máy chia bột 36 phần bằng tay	Máy chia bột dùng điện
Số phần chia	36 phần/lần	36 phần/lần
Khối lượng chia	30 – 180 g/phần	30 – 180 g/phần
Cơ chế hoạt động	Gạt tay	Động cơ điện 1.5 kW
Nguồn điện	Không sử dụng điện	220V/50Hz
Chất liệu	Inox, thép	Inox, thép
Trọng lượng	72 kg	188 kg
Phù hợp	Tiệm bánh nhỏ và vừa	Cơ sở sản xuất quy mô lớn

Nên chọn máy chia bột bằng tay hay dùng điện?

Nếu cơ sở của bạn có quy mô nhỏ hoặc mới bắt đầu kinh doanh, máy chia bột bằng tay sẽ là lựa chọn kinh tế nhờ chi phí đầu tư thấp, vận hành đơn giản và không phát sinh tiền điện.

Ngược lại, với các xưởng bánh hoặc cơ sở sản xuất có sản lượng lớn, cần rút ngắn thời gian chia bột và tối ưu nhân công, máy chia bột dùng điện sẽ mang lại hiệu quả cao hơn nhờ khả năng vận hành nhanh, ổn định và giảm sức lao động cho người sử dụng.

=>Với các lò bánh mì cung cấp ra thị trường dưới 500 ổ nên dùng máy chia bột bằng tay 36 phần cho tiết kiệm. 

Quan tâm: Tủ ủ bột bánh mì không điện – Giá rẻ, chất lượng, độ bền cao!

2. Máy chia bột vo tròn MP 30

Nếu không muốn phải vê tròn bột bằng tay thì bạn hãy tham khảo ngay mẫu máy chia bột vê tròn MP 30.

Phía trên là họng cho bột, bột được đẩy xuống ra ngoài họng máy. Bên ngoài sẽ có 1 dao cắt bột theo định lượng sẵn mà người sử dụng mong muốn.

Sau đó, bột sẽ tự động rơi xuống phễu hứng ở dưới và xoay tròn theo đĩa xoay. Đĩa xoay được làm giống 3 vòng giống như hình xoắn ốc, bột di chuyển lần lượt qua 3 vòng xoắn và rơi xuống khay hứng bột.

Khay hứng bột có thể gấp gọn xuống bên dưới 1 cách tiện lợi. Máy có bánh xe để di chuyển 1 cách dễ dàng hơn.

Ưu đãi khi mua máy chia bột tại Viễn Đông

Điện Máy Viễn Đông là đơn vị chuyên cung cấp máy chia bột cùng các thiết bị làm bánh và chế biến thực phẩm công nghiệp với hơn 12 năm kinh nghiệm trên thị trường. Tất cả sản phẩm đều được kiểm định chất lượng trước khi bàn giao, đảm bảo vận hành ổn định, độ bền cao và đi kèm chính sách bán hàng, hậu mãi chuyên nghiệp, giúp khách hàng yên tâm trong suốt quá trình sử dụng.

Khi mua máy chia bột tại Viễn Đông, quý khách sẽ nhận được những ưu đãi sau:

• Miễn phí giao hàng trong phạm vi 10 km đối với đơn hàng từ 5 triệu đồng.
• Hỗ trợ tư vấn, hướng dẫn lắp đặt và sử dụng trọn đời.
• Bảo hành 12 tháng đối với lỗi về điện và động cơ do nhà sản xuất.
• Hỗ trợ miễn phí gửi hàng ra nhà xe cho khách hàng ngoại tỉnh với đơn hàng từ 5 triệu đồng.
• Tặng kèm hoặc hỗ trợ phụ kiện thay thế tùy theo từng dòng máy.

Liên hệ ngay Hotline Điện Máy Viễn Đông để được tư vấn lựa chọn dòng máy chia bột phù hợp với nhu cầu sản xuất và nhận báo giá ưu đãi mới nhất.