LÒ NƯỚNG BÁNH NGỌT

Lò nướng bánh ngọt Southstar là 1 trong những thương hiệu lò nướng nổi tiếng trên thị trường hiện nay. Sản phẩm này có những kích cỡ nào? Cách sử dụng lò nướng bánh bông lan ra sao? Lonuongbanhmi.net.vn sẽ giải đáp những thắc mắc trên cũng như báo giá lò nướng bánh công nghiệp mới nhất hiện nay. 

lò nướng bánh ngọt

Tại sao lò nướng bánh ngọt Southstar được nhiều khách hàng lựa chọn

Chất lượng vượt trội

Lò nướng bánh ngọt theo công nghệ nhiệt tĩnh, nhiệt trên và nhiệt dưới lan tỏa đều để bánh chín từ từ, nở đều từ trong ra ngoài mà không bị xẹp. Bạn không phải trở khay hay mất thời gian căn chỉnh, chỉ cần cài đặt nhiệt độ, thời gian nướng mỗi mẻ và quay lại lấy bánh.

lò nướng bánh ngọt

Sử dụng linh hoạt, đa chức năng

Nhiệt độ của lò nướng bánh chuyên dụng điều chỉnh linh hoạt 0 – 300ºC, lên nhiệt chuẩn nên nướng được nhiều loại bánh như: bánh Gato, bánh Cupcake, bánh bông lan, bánh trung thu … bánh chín đều từ ngoài vào trong, bề mặt xốp mịn, nở đều nếu bạn làm đúng quy trình.

Ngoài sử dụng để nướng bánh thì lò nướng có thể dùng để nướng hoặc sấy nhiều loại thực phẩm khác nhau nhờ có dải nhiệt độ cao. Cụ thể: lò nướng Southstar có thể nướng sườn cốt lết làm cơm sườn, nấu cơm niêu, sấy khô gà, khô bò, …

lò nướng bánh

Chất liệu bền đẹp

Lò nướng bánh ngọt Southstar sở hữu vẻ ngoài sang trọng, đường nét tinh tế, sáng bóng. Toàn bộ lò nướng bánh bông lan làm từ Inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không bị biến dạng ở nhiệt độ cao, vệ sinh sẽ nhanh chóng.

Với chất liệu này, tuổi thọ của lò nướng bánh ngọt Southstar cao hơn hẳn so với việc bạn sử dụng các loại lò nướng giá rẻ hay lò nướng, lò vi sóng thông thường.

lò nướng bánh 1 tầng 2 khay

Đa dạng kích cỡ, mẫu mã

  • Mẫu mã đa dạng cho khách hàng lựa chọn: lò nướng bánh gia đình 1 tầng 1 khay, lò nướng Southstar 1 tầng 2 khay, lò Southstar 2 tầng 4 khay, lò sàn 3 tầng 6 khay, 3 tầng 9 khay…
  • Mỗi kích cỡ lò nướng lại được chia ra lò nướng dùng điện và lò nướng bánh ngọt dùng gas.

Nên chọn lò nướng bánh ngọt như thế nào?

Dòng lò nướng bánh ngọt 1 tầng 2 khay này thích hợp cho cửa hàng chuyên bán bánh ngọt, bakerry nhỏ hoặc các đơn vị chuyên làm bánh sinh nhật, Pizza, bánh cupcake, bông lan, bánh trung thu,.. 

Với các cơ sở làm bánh kem, bánh sinh nhật số lượng lớn và khách đều liên tục thì nên sử dụng loại lò nướng bánh 3 tầng 6 khay dùng điện. Tầng chuyên nướng đế bánh big size (30cm), tầng chuyên nướng bánh cỡ nhỏ (15 – 20cm) thì sẽ dễ dàng hơn để kiểm soát chất lượng bánh. 

lò southstar

Các cơ sở làm bánh trung thu mùa vụ thì lại nên dùng lò nướng bánh ngọt công suất lớn bằng gas để tiết kiệm chi phí bởi số lượng sản xuất hàng trăm cái mỗi ngày. Không nên dùng lò nướng 1 tầng, 2 tầng mà phải dùng lò 3 tầng để nướng được nhiều bánh một lần, đảm bảo tuổi thọ máy. 

lò southstar

Tổng hợp lò nướng bánh gato Southstar kèm báo giá chi tiết

Lò nướng southstar 1 tầng 1 khay

Lò nướng bánh gia đình nhỏ 1 tầng 1 khay là mẫu lò nướng bánh mini rất phù hợp để sử dụng trong hộ gia đình hoặc các chị em muốn kinh doanh nhỏ tại nhà. Công suất máy chỉ 3kw nên có thể sử dụng diện dân dụng 220V.

Kích thước lò nướng là 920x 640x 440mm, trọng lượng máy chỉ nặng 50kg nên khoang nướng chỉ để vừa 1 khay bánh kích thước 40x60cm. Lò nướng 1 tầng 1 khay hiện chỉ có dòng lò dùng điện, không có lò nướng dùng gas.

Video tham khảo lò nướng đa năng Southstar:

Lò sàn Southstar 1 tầng 2 khay

Đây là mẫu lò nướng bán chạy nhất hiện nay, phù hợp với các khách hàng đang chuẩn bị mở tiệm bánh nhỏ. Khoang nướng để vừa 2 khay bánh, 1 khay có thể nướng được 15 – 18 bánh trung thu phụ thuộc vào kích thước khuôn bánh.

khay lò nướng bánh ngọt

1 khay bánh 40x60cm có thể nướng được 15 – 18 bánh ngọt, bánh trung thu tùy kích thước. Lò nướng bánh trung thu 1 tầng 2 khay sử dụng điện dân dụng 220V, công suất 6.6kw. 

Đối với lò nướng công nghiệp Southstar dùng điện thì dàn nhiệt là hệ thống điện trở còn lò nướng bánh ngọt dùng gas sẽ sử dụng dàn gas. Lò Southstar dùng gas sẽ lên nhiệt nhanh hơn vì càng vặn gas lớn thì lửa càng to. Như vậy, lò nướng bánh bông lan dùng gas dễ điều chỉnh độ vàng mặt bánh hơn.

Lò nướng bánh bông lan

Trong khi đó, điện trở lên nhiệt chậm hơn nên khi mặt bánh vàng thì đế bánh cũng đã bị cứng lại 1 phần. Tuy nhiên, do có kích thước nhỏ gọn và giá bán rẻ hơn nên được nhiều khách hàng lựa chọn hơn.

Lò nướng southstar 2 tầng 4 khay

Lò nướng bánh ngọt 2 tầng 4 khay thực chất là 2 lò nướng 1 tầng 2 khay xếp chồng lên nhau. Do có kích thước và trọng lượng lớn nên lò nướng được thiết kế bánh xe để dễ dàng di chuyển. Bên trong lò nướng sẽ có bóng đèn để khách hàng dễ dàng quan sát khi thăm bánh.

lò nướng bánh ngọt

Từ lò nướng bánh sinh nhật 2 tầng 4 khay trở lên bắt buộc sử dụng điện 3 pha vì công suất lên tới 13kw. Lò nướng bánh ngọt dùng gas vẫn sẽ sử dụng điện để hiển thị bảng điều khiển, tuy nhiên, mỗi tầng sẽ chỉ sử dụng hết khoảng 100w trong 1h.

bảng điều khiển lò nướng bánh ngọt

Lò Southstar 3 tầng 6 khay

Lò nướng bánh Southstar 3 tầng 6 khay có thể nướng được khoảng 90 – 108 bánh trung thu. Nếu nướng bánh gato, mỗi khay có thể nướng từ 3 – 6 cốt bánh tùy theo cốt bánh lớn hay nhỏ.

3 tầng lò nướng hoạt động độc lập với nhau và có bảng điều khiển riêng. Vì vậy, với mỗi tầng thì bạn có thể nướng được nhiều loại bánh khác nhau. Lò nướng sử dụng điện 3 pha, công suất 19.5kw.

Lò nướng bánh bông lan

Lò nướng bánh ngọt công nghiệp 3 tầng 9 khay

Lò bánh trung thu 3 tầng 9 khay dùng điện là mẫu lò nướng lớn nhất mà Viễn Đông đang cung cấp. Lò nướng có công suất lớn, lên tới 27kw.

Năng suất từ 135 – 162 bánh/ mẻ, phù hợp với các tiệm bánh quy mô lớn. Nếu muốn mặt trên của bánh vàng hơn, bạn chỉ cần cài đặt nhiệt độ trên cao hơn nhiệt độ dưới từ 20 – 40ºC.

Giá lò nướng công nghiệp bằng điện được cập nhật tại Viễn Đông theo báo giá tháng 4/2023 (Chưa bao gồm VAT, phí vận chuyển,…)

Lò nướng Dùng điện Dùng gas
1 tầng 1 khay 7 700 000đ
1 tầng 2 khay 9 700 000đ 14 500 000đ
2 tầng 4 khay 18 500 000đ 26 900 000đ
3 tầng 6 khay 27 500 000đ 46 000 000đ
3 tầng 9 khay 32 900 000đ

Lò nướng bánh bông lan

Hướng dẫn cách sử dụng lò nướng bánh ngọt Southstar

Nếu là lò mới mua về thì bạn cần lắp tay nắm vào cửa lò nướng. Sau khi đấu điện thì cần chuẩn bị 1 quả dứa (trái thơm) sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào lò nướng.

Cài đặt nhiệt độ khoảng 180 – 200ºC, dứa được nướng để khử mùi dầu máy bên trong lò để tránh ảnh hưởng đến bánh. Sau đó, bạn có thể bắt đầu tiến hành nướng bánh.

lò nướng bánh ngọt

Bước 1: Kiểm tra lò nướng trước khi hoạt động. Bật công tắc nguồn để bắt đầu sử dụng máy

Bước 2: Cài đặt nhiệt trên và nhiệt dưới khoảng 200 – 220ºC để lò nướng lên nhiệt nhanh. Khi đã đạt mức nhiệt thì cho bánh vào lò sau đó giảm nhiệt độ xuống khoảng 160 – 180ºC hoặc tùy chỉnh theo từng loại bánh khác nhau. Nếu muốn mặt bánh vàng hơn thì cài nhiệt trên cao hơn và ngược lại. Cài đặt thời gian nướng bánh.

lò nướng 1 tầng 1 khay

Bước 3: Kiểm tra bánh. Bạn có thể quan sát bên ngoài qua lớp kính cường lực hoặc mở cửa lò để nhìn trực tiếp tuy nhiên làm như vậy sẽ bị thoát nhiệt ra bên ngoài.

Bước 4: Hết thời gian thì tủ sẽ tự động ngắt và có còi báo. Bạn chỉ cần lấy bánh ra ngoài. Sau khi sử dụng xong thì vệ sinh khay nướng bên ngoài. Dùng khăn ẩm để lau bên trong và bên ngoài lò nướng. Định kì kiểm tra và bảo dưỡng lò nướng bánh ngọt để nâng cao

Dây chuyền làm bánh ngọt cơ bản 3 máy

Mua lò nướng bánh ngọt chất lượng cao tại Viễn Đông

Khi mua lò nướng bánh ngọt tại Viễn Đông, quý khách hàng sẽ được hưởng các chính sách hỗ trợ sau:

  • Chất lượng lò nướng bánh ngọt như cam kết. ĐỔI TRẢ trong 3 ngày nếu không đúng như mô tả.
  • Bảo hành sản phẩm 12 tháng. Bảo trì, sửa chữa trọn đời sản phẩm.
  • Cung cấp đầy đủ linh kiện khi cần thay thế, bảo trì.
  • Đội ngũ kỹ thuật sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ khắc phục các sự cố trọn đời.

làm bánh trung thu

MIỄN PHÍ vận chuyển khu vực nội thành Tp. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ trong bán kính 10Km. Miễn phí chi phí vận chuyển trung gian ra bến xe, chành xe… về tuyến huyện.

Tham khảo các mẫu lò nướng bánh bông lan cụ thể dưới đây!

© 2018 Lò nướng bánh mì Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.