Sản phẩm nổi bật
Contents
Nếu là một người thợ làm bánh hoặc đam mê làm bánh, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến cụm từ “lò nướng hai lửa.” Vậy bạn đã biết lò nướng hai lửa là gì? Chức năng của dòng lò này như thế nào? Hãy cùng lonuongbanhmi.net.vn tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Lò nướng hai lửa là gì?
Lò nướng hai lửa là từ mà nhiều người làm bánh sử dụng để nói về chế độ nướng của lò nướng Southstar. Chế độ nướng hai lửa giúp nhiệt phân bố đều khi nướng bánh hoặc thức ăn. Thực chất lò nướng hai lửa là gì?
Lò nướng bánh quy hai lửa là lò nướng có chế độ 2 lửa hay còn gọi là nướng trên kết hợp nướng dưới. Nhiệt trong lò sẽ tác động lên cả mặt của thực phẩm khiến cho thức ăn được chín đều. Chế độ này thường được dùng để nướng bánh vì nó giúp hai mặt bánh chín vàng đều, đẹp mắt.
Ưu điểm của lò nướng Southstar?
Lò nướng hai lửa là loại lò nướng bánh ngọt được những người thợ làm bánh và các cơ sở kinh doanh ưu tiên sử dụng. Vậy ưu điểm của lò nướng hai lửa là gì?
- Lò nướng bánh quy Southstar nhập khẩu từ Trung Quốc được gia công hoàn thiện với vẻ ngoài hiện đại, sang trọng, đẹp mắt.
- Lò sàn Southstar được làm bằng chất liệu inox, hạn chế gỉ sét, chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh, lau chùi.
- Lò nướng bánh quy Southstar được trang bị chế độ nướng hai lửa cho khả năng gia nhiệt nhanh, nhiệt độ ổn định trong suất quá trình nướng bánh, thành phẩm chín đều, màu vàng đẹp mắt.
- Cửa lò nướng được thiết kế một lớp kính cường lực và bên trong có hệ thống đèn chiếu sáng giúp bạn có thể dễ dàng quan sát quá trình nướng bánh.
- Không chỉ nướng được bánh quy, bánh ngọt, lò nướng Southstar còn có thể nướng được đa dạng các loại thực phẩm khác như thịt, cá…
Cách sử dụng lò nướng bánh Southstar
Lò nướng công nghiệp Southstar là loại lò nướng được khuyên sử dụng đối với những người làm bánh ngọt. Vậy bạn đã biết cách sử dụng lò nướng Southstar hay lò nướng hai lửa là gì?
- Trước khi nướng bánh, bạn quét một lớp dầu mỏng lên các khay đựng bánh sau đó mới xếp bánh hoặc thực phẩm lên. Việc này sẽ giúp thực phẩm không bị dính vào khay đựng, gây khó khăn khi vệ sinh.
- Làm nóng lò trước khi nướng bánh khoảng 10 – 15 phút. Đợi lò lên nhiệt đều rồi mới cho bánh vào nướng.
- Khi đang nướng bánh, bạn không nên mở cửa lò thường xuyên mà chỉ nên quan sát qua cửa lò. Nếu muốn điều chỉnh bánh, bạn có thể mở cửa lò nhưng phải đóng lại ngay để tránh thất thoát nhiệt. Đặc biệt khi nướng các loại bánh ngọt, bánh quy, việc không có đủ nhiệt sẽ làm bánh bị hỏng, không chín đều.
- Trước khi lấy bánh, bạn cần đảm bảo lò đã được tắt hoàn toàn. Vì nhiệt độ trong lò nướng rất lớn nên bạn cần sử dụng găng tay để tránh bị bỏng.
Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản lò nướng Southstar
Việc vệ sinh lò nướng cực kỳ quan trọng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ cho lò. Liệu bạn đã biết cách vệ sinh lò nướng hai lửa là gì?
Trước khi vệ sinh lò nướng, bạn phải ngắt kết nối lò với nguồn điện. Mở cửa để hơi nóng bên trong lò nướng thoát ra hết, đợi cho lò nguội hẳn mới bắt đầu vệ sinh.
Không dùng các vật sắc nhọn để vệ sinh lò nướng. Bạn nên dùng khăn ướt lau qua các vết bẩn sau đó dùng khăn khô lau lại, tránh để thức ăn, dầu mỡ bám lâu ngày hoặc đọng nước bên trong lò.
Phần khay đựng bánh và thực phẩm bạn có thể vệ sinh bằng nước rửa bát, dùng khăn khô lau sạch rồi bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Lò nướng bánh quy hai lửa bán chạy nhất tại Viễn Đông
Lò nướng bánh quy Southstar 2 tầng 4 khay Southstar là loại lò nướng hai lửa được ưa chuộng nhất hiện nay. Không chỉ sở hữu thiết kế hiện đại, sang trọng, mà lò sàn Southstar còn có khả năng nướng đa năng, nướng được hầu hết các loại bánh ngọt phổ biến hiện nay và các loại thực phẩm khác như: gà, vịt,cá…
Ngoài ưu điểm nướng bánh nhanh, dễ sử dụng thì thiết kế các tầng nướng tách biệt với bộ điều khiển riêng của lò nướng bánh quy hai lửa Southstar cho khả năng nướng được hai loại bánh khác nhau cùng một lúc, tiết kiệm thời gian.
Ngoài lò nướng bánh quy Southstar, Viễn Đông cũng cung cấp nhiều dòng lò sàn Southstar với năng suất khác nhau như: lò nướng Southstar 1 tầng 4 khay, 3 tầng 6 khay hay 3 tầng 9 khay, quý khách hàng có thể lựa chọn theo nhu cầu.
Hy vọng bài viết cung cấp cho bạn thêm kiến thức về lò nướng hai lửa là gì và dòng lò nướng hai lửa đang được tin dùng nhất hiện nay. Để biết thêm chi tiết về các sản phẩm của Viễn Đông, bạn vui lòng liên hệ qua hotline hoặc đến ngay chi nhánh gần nhất để được tư vấn!
