Sản phẩm nổi bật
Contents
Chảo xào nhân bánh trung thu là thiết bị rất cần thiết trong dây chuyền làm bánh tại các cơ sở chế biến quy mô lớn. Thiết bị này ra đời giúp khắc phục mọi hạn chế của việc xào nhân theo kiểu truyền thống. Bạn hãy cùng lonuongbanhmi.net.vn tìm hiểu máy sên nhân 200L trong bài viết sau.
Xem thêm: Máy sên nhân – Nên chọn loài nào?
Ưu điểm nổi bật của chảo xào nhân bánh trung thu 200L
Việc xào nhân bánh thủ công khiến bạn gặp phải các hạn chế như năng suất thấp, tốn thời gian, chất lượng nhân không đồng đều. Giờ đây, khách hàng có thể tìm hiểu ngay nồi sên nhân bánh trung thu do Viễn Đông phân phối:
Cơ chế xào nhân cách thủy tiên tiến
Máy sên nhân bánh trung thu 200L vận hành với phương pháp truyền nhiệt hiện đại. Thành chảo gồm 2 lớp inox 304 với độ dày 2mm, ở giữa là khoang chứa dung dịch truyền nhiệt nước hoặc dầu ăn.
Khi máy sên nhân hoạt động, thanh nhiệt có công suất 18 kW sẽ làm nóng dung dịch và truyền nhiệt vào lớp inox trong cùng để xào chín nguyên liệu. Với phương pháp này, nhiệt sẽ được phân tán khắp lòng chảo thay vì chỉ tập trung ở dưới đáy nên nhân được xào chín kỹ, không bị khê cháy.
Chảo xào kích thước lớn, sên 150 kg nhân/mẻ
Lòng chảo xào nhân bánh trung thu có dung tích tới 241L nên có thể chứa được 120 – 150 kg nhân/ mẻ mà không lo bị vương vãi ra ngoài. Bộ phận này làm từ inox 304 cao cấp, chịu nhiệt và chịu lực tốt nên có độ bền cao. Chất liệu inox 304 cũng giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cánh đảo tích hợp cánh vét, sên nhân nhanh chóng
Bên trong lòng chảo xào nhân bánh trung thu là hệ thống cánh đảo vét với động cơ có công suất 2HP giúp khuấy đảo liên tục nguyên liệu. Motor này có lõi đồng mới 100% nên hoạt động ổn định trong thời gian dài, có thể xào các loại nhân đặc quánh, khó đảo.
Đọc thêm: Vận hành nồi sên nhân hiệu quả và an toàn – Viễn Đông
Ứng dụng của chảo xào nhân bánh trung thu
Chảo xào nhân công nghiệp 200L là trợ thủ đắc lực cho các cơ sở chế biến như:
- Xào nhân bánh trung thu: Nhân bánh như đậu xanh, thập cẩm… được xào đều, mềm và có độ kết dính.
- Chế biến thực phẩm đóng gói: Hỗ trợ xào trộn các loại nguyên liệu cho thực phẩm đóng gói như bánh kẹo, tương ớt luôn đảm bảo đồng nhất và giữ nguyên hương vị.
- Làm mứt, kẹo: Với khả năng xào ở nhiệt độ cao, máy sên nhân giúp tăng năng suất sản xuất và đảm bảo chất lượng cho sản phẩm.
- Nấu dung dịch: Chảo xào nhân công nghiệp còn ứng dụng để nấu kem, gia vị, tương ớt và các nguyên liệu cần nấu cách thủy cánh khuấy.
So sánh các dòng chảo xào nhân Viễn Đông
Điểm giống nhau
Các dòng chảo xào nhân Viễn Đông đều được thiết kế nhằm tự động hóa quá trình sên nhân, sử dụng thanh nhiệt điện kết hợp cánh đảo tự động giúp nguyên liệu chín đều, hạn chế cháy khét và tiết kiệm nhân công. Máy được chế tạo chủ yếu từ inox cao cấp, đảm bảo độ bền, an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
Xem thêm: Tư vấn và báo giá dây chuyền làm bánh trung thu chi tiết
Điểm khác nhau
Để đáp ứng nhu cầu sản xuất ở nhiều quy mô khác nhau, Viễn Đông cung cấp đa dạng các dòng chảo xào nhân với dung tích từ 50L đến 300L. Mỗi model sẽ có sự khác biệt về công suất, điện áp, kích thước và khả năng chế biến. Cùng tham khảo bảng so sánh dưới đây để lựa chọn sản phẩm phù hợp.
| Model | Điện áp | Công suất thanh nhiệt | Công suất động cơ | Dung tích chảo | Kích thước máy (mm) | Phù hợp với |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chảo xào nhân 50L | 220V/380V | 9 kW | 1 HP | 79L | 1200 × 950 × 1350 | Cơ sở sản xuất nhỏ, hộ kinh doanh |
| Chảo xào nhân 100L | 220V/380V | 12 kW | 0.55 kW | 100L | 1150 × 850 × 1400 | Cơ sở quy mô nhỏ và vừa |
| Chảo xào nhân 150L | 220V/380V | 15 kW | 2 HP | 185L | 1400 × 1400 × 1550 | Xưởng sản xuất quy mô vừa |
| Chảo xào nhân 200L | 380V | 18 kW | 2 HP | 241L | 1450 × 1250 × 1450 | Cơ sở sản xuất công suất lớn |
| Chảo xào nhân 300L | 380V | 24 kW | 5 HP | 348L | 1700 × 1350 × 1550 | Nhà máy, dây chuyền sản xuất lớn |
Cập nhật giá chảo xào nhân bánh trung thu Viễn Đông tháng 07/2026
Hiện giá nồi sên nhân đa năng 200L được cập nhật mới nhất vào tháng 07/2026 là 52.000.000 VND. Lưu ý, giá máy sên nhân chưa bao gồm chi phí vận chuyển.
Xem thêm: Báo giá nồi sên nhân bánh trung thu Viễn Đông
Viễn Đông là đơn vị chuyên cung cấp chảo xào nhân bánh trung thu chất lượng cao, giá thành hợp lý. Để đáp ứng nhu cầu và quy mô chế biến của khách hàng thì ngoài chảo xào nhân 200L, Viễn Đông còn phân phối thêm các sản phẩm có dung tích khác như:
| Model | Giá bán (VND) |
| Chảo xào nhân công nghiệp 50L | 33.000.000 |
| Chảo xào nhân bánh trung thu 100L | 38.000.000 |
| Chảo xào nhân bánh trung thu 150L | 47.000.000 |
| Máy sên nhân trung thu 300L | 65.000.000 |
Ưu đãi khi mua chảo xào nhân bánh trung thu tại Viễn Đông
Là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị chế biến thực phẩm, Viễn Đông mang đến các dòng chảo xào nhân bánh trung thu chất lượng cao cùng nhiều chính sách ưu đãi hấp dẫn. Nhờ đó, khách hàng không chỉ sở hữu thiết bị bền bỉ, vận hành ổn định mà còn yên tâm trong suốt quá trình sử dụng.
- Miễn phí giao hàng trong bán kính 10km đối với đơn hàng từ 5.000.000 đồng.
- Hỗ trợ tư vấn và hướng dẫn sử dụng trọn đời, giúp khách hàng vận hành chảo đúng kỹ thuật và đạt hiệu quả cao.
- Bảo hành 12 tháng đối với các lỗi về điện và động cơ do nhà sản xuất.
- Miễn phí gửi hàng ra nhà xe đối với khách hàng ở tỉnh có đơn hàng từ 5.000.000 đồng trở lên.
- Tặng kèm hoặc hỗ trợ phụ kiện thay thế tùy theo từng dòng chảo và chương trình ưu đãi tại thời điểm mua hàng.
Để biết thêm thông tin chi tiết về chảo xào nhân bánh trung thu thì quý khách vui lòng liên hệ ngay hotline Viễn Đông để được tư vấn chi tiết nhất nhé!
