Sản phẩm nổi bật
Contents
Máy trộn bột mì SD 30A là dòng máy có công suất lớn, sức trộn khỏe giúp giúp trộn khối bột được mịn, sánh dẻo và đồng đều hơn, đặc biệt tiết kiệm thời gian và công sức cho người thợ làm bánh. Xem ngay cùng lonuongbanhmi.net nếu bạn cũng đang có nhu cầu nhé!
Phân biệt máy trộn bột mì và máy trộn bột đánh trứng
Máy trộn bột công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các dây chuyền làm bánh, chế biến thực phẩm: bánh ngọt, bánh mì, bánh trung thu,… Trong đó có 2 loại máy chính là máy đánh bột mì và máy trộn bột đánh trứng.
Cùng có chức năng trộn bột, thế nhưng 2 loại máy này có 1 số điểm khác nhau mà bạn cần chú ý để lựa chọn 1 chiếc máy trộn bột mì phù hợp nhất với nguyên liệu đang sử dụng.
ĐIỂM PHÂN BIỆT | MÁY TRỘN ĐÁNH TRỨNG | MÁY TRỘN BỘT |
Kích thước | Nhỏ hơn | Lớn hơn hẳn |
Công suất | Công suất nhỏ (600-1500W) | Công suất lớn (từ 1.5kW) |
Các loại càng đánh | 3 loại càng: càng móc câu, càng chân vịt và càng lồng | 2 loại càng: 1 loại càng đánh bột xoắn đôi lớn và 1 dạng móc câu |
Bảng điều khiển | Bảng điều khiển đi liền trên thân máy | Bảng điều khiển rời |
Khả năng đánh bột | Yếu hơn máy trộn bột mì, hạn chế đánh các loại bột quá đặc. | Đánh được đa năng, thường dùng để đánh các khối bột mì, bột dạng đặc |
Xem thêm: MÁY TRỘN BỘT BÁNH TRUNG THU 2 TRONG 1 – Vừa trộn bột vỏ bánh, vừa sên nhân bánh siêu tiện lợi
Máy trộn bột mì SD 30A và đặc điểm đáng sở hữu
Công suất lớn
Để có thể đánh được 1 lượng bột mì lớn, đặc, máy trộn bột làm bánh của bạn cần phải có 1 công suất lớn nhằm tránh gây quá tải khi sử dụng, dễ cháy motor, chất lượng bột đánh không đạt.
Với công suất máy trộn bột mì SD 30 đạt 1.5kW, máy trộn bột mì công nghiệp SD 30A là thiết bị bạn không thể bỏ qua. Bởi nó có thể đánh được 1 mẻ từ 5-7kg mà chạy vẫn ổn định, đánh đều, đánh liên tục cho đến khi thành phẩm đạt yêu cầu.
Khối động cơ được thiết kế kín trong thân máy. Dây đồng 100% nên có độ bền cao, hoạt động mạnh mẽ trong thời gian dài mà không bị nóng, hạn chế được các tác nhân từ môi trường bên ngoài có thể gây hại đến motor.
Chất liệu an toàn vệ sinh, đảm bảo thẩm mỹ
Về chất liệu gia công của máy trộn bột mì SD 30A:
- Vỏ máy được làm từ thép sơn tĩnh điện, sáng màu, đẹp mắt.
- Phần nắp máy được làm từ nhựa cứng.
- Cối trộn bột, càng đánh và khung chắn phía trên cối được làm bằng inox bền, hạn chế hen gỉ tốt và an toàn với thực phẩm.
Kiểu dáng thiết kế của máy trộn bột mì SD dạng liền khối rất đẹp mắt, tinh gọn, không tốn quá nhiều diện tích sử dụng của bạn với kích thước 440x800x910cm. Do đó, máy rất thích hợp cả với các cơ sở bánh, nhà hàng, khách sạn cao cấp, sang trọng.
Xem thêm: BÁO GIÁ MÁY TRỘN BỘT SD MỚI NHẤT THÁNG 8/2024 | Cối trộn bột hiện đại, an toàn, năng suất vượt trội
Điều chỉnh được linh hoạt tốc độ đánh
Máy trộn bột bánh bao SD 30A có thể điều chỉnh được tốc độ nhanh – chậm của càng đánh nhờ có thêm biến tần hỗ trợ, ngoài ra có thêm nút chỉnh tốc độ ở bên ngoài thân máy, tiện lợi cho việc vận hành.
Máy nhồi bột SD 30A sẽ có 2 tốc độ nhanh – chậm. Khi bắt đầu đánh bột, bạn để tốc độ chậm, sau đó chuyển sang tốc độ nhanh để tán bột cho dẻo hơn.
Càng đánh của máy trộn bột mì SD 30 A là dạng càng chữ S (càng móc câu) bằng Inox, dày dặn đánh bột khỏe. Đồng thời chất liệu này cũng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
Báo giá máy trộn bột mì SD 30
Hiện nay, Viễn Đông đang cung cấp máy trộn bột mì SD 30 với mức giá 13.000.000 VND, mức giá được cập nhật vào tháng 12/2024 và chưa bao gồm thuế VAT, phí vận chuyển.
Đối với các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp, cần chuẩn bị một dây chuyền làm bánh mì đầy đủ, Viễn Đông vẫn cung cấp các thiết bị cần thiết ở mọi công đoạn. Cụ thể, 1 dây chuyền máy làm bột mì sẽ có các thiết bị sau:
Máy trộn bột mì → Máy se bột làm bánh mì → Máy chia bột 36 phần → Tủ ủ bột bánh mì → Lò nướng bánh mì
Máy trộn bột mì SD 30A dành cho các cơ sở làm bánh vừa và lớn này của Viễn Đông sẽ là 1 thiết bị rất cần thiết, giúp các thợ làm bánh vừa tiết kiệm công sức, vừa tiết kiệm thời gian nhào trộn bột.
Hãy liên hệ ngay tới Viễn Đông để được tư vấn thêm về các dòng máy trộn bột mì SD phù hợp với nhu cầu sử dụng ngay nhé!