Sản phẩm nổi bật
Máy trộn bột nằm ngang 15kg là 1 thiết bị quan trọng trong dây chuyền làm bánh mì, chúng giúp bạn tạo nên những chiếc bánh mì thơm ngon một cách đơn giản hơn. Cùng lonuongbanhmi.net.vn tìm hiểu nhé!
Không chỉ trộn bột, dòng máy này còn được sử dụng cho nhiều loại thực phẩm khác
Nhờ sự đa chức năng này mà máy trộn bột được sử dụng nhiều tại các cơ sở đông y, cửa hàng chế biến thịt chua, làm bánh mì, các loại mỹ phẩm…
Sự khác biệt giữa trộn bột bằng tay và máy
| Trộn thực phẩm bằng tay | Trộn bằng máy trộn bột nằm ngang |
| Mất thời gian, khi trộn lâu thì khá mỏi tay. Với 15kg cần phải tốn gần 30 phút. | Năng suất gấp 3 lần trộn bằng tay, mỗi mẻ 15kg chỉ khoảng 10 phút |
| Trộn lâu do tay mỏi nên chất lượng không đồng đều | Các mẻ trộn đều nhau như một |
| Rất dễ gặp phải tình trạng bị vón cục, gia vị chỗ đậm chỗ nhạt | Càng đánh bột khỏe, giúp đánh bột đều |
| Nếu cần trộn nhiều phải thuê thêm nhân viên dẫn đến tốn chi phí | Đầu từ một lần sử dụng lâu dài |
Từ bảng trên thì bạn cũng có thể thấy, sử dụng máy trộn bột mang lại hiệu quả hơn nhiều so với việc trộn bằng tay.
Đặc điểm của máy trộn bột nằm ngang
Toàn bộ máy được nghiên cứu và thiết kế đảm bảo theo tiêu chuẩn của các xưởng sản xuất về công dụng, hình dáng, nguồn điện sử dụng…
Về hình dáng máy được thiết kế khá đơn giản nhưng nhỏ gọn dễ dàng đặt tại nhiều vị trí trong cửa tiệm nhà bạn.
Máy sử dụng công tắc điều chỉnh 2 chiều cho động cơ và trục đảo, điều này giúp việc trộn trở nên dễ dàng hơn khi cho thêm một số nguyên liệu khác vào.
Nhờ động cơ này mà bạn cũng có thể trộn bột được liên tục, khi cần có thể đảo chiều máy để việc trộn được đều và dễ dàng hơn.
Lưu ý: Các máy trộn nằm ngang có công suất 2HP trở lên thì cần sử dụng thêm biến tần để vận hành ổn định, đủ tải trọng.
Mỗi mẻ máy trộn được 15kg, trung bình mỗi ngày máy trộn được từ 150-200kg nguyên liệu. Chuyên dùng cho các tiệm bánh mì, cơ sở sản xuất nem chua, dược liệu…
Phần thùng trộn có dung tích lớn để chứa nguyên liệu được làm từ inox chống gỉ khi tiếp xúc với thực phẩm, muối và nước.
Để được giải đáp các thắc mắc về dòng máy trộn bột này cũng như hướng dẫn lựa chọn loại có năng suất phù hợp nhất với cơ sở của bạn, hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn một cách tốt nhất.
>>> Đừng để người bán máy trộn bột cũ qua mặt với sản phẩm kém chất lượng
