Sản phẩm nổi bật
Contents
Máy trộn thực phẩm nằm ngang với khoang trộn rộng, trộn đều nhiều loại thực phẩm, cho năng suất cao, thao tác tự động hoàn toàn, tiết kiệm thời gian công sức… Sản phẩm được lonuongbanhmi.net.vn sản xuất theo đơn đặt hàng riêng.
Ứng dụng thực tế của máy trộn thực phẩm nằm ngang
Máy trộn thực phẩm nằm ngang là giải pháp cho các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ có nhu cầu trộn nguyên liệu trong chế biến
- Cơ sở làm thuốc đông y: trộn bột các loại thuốc dược liệu sau khi xay.
- Cơ sở làm bánh trung thu: trộn bột làm vỏ bánh, trộn nhân bánh trung thu.
- Cơ sở chế biến thịt: nem chua, chà bông, bò khô, thịt muối…
- Cơ sở sản xuất bánh: bánh bao, bánh đặc sản, các loại bánh lá, bánh ngọt.
- Cơ sở đóng gói gia vị: trộn gia vị các loại.
- Cơ sở chế biến bột: trộn bột ngũ cốc, bột mỹ phẩm.
Khó khăn khi trộn thực phẩm bằng phương pháp thủ công
Nếu các loại bột khô khi trộn không gây nhiều khó khăn thì các loại bột ướt hay trộn thịt thủ công thì không phải dễ dàng:
- Phải trộn đều liên tục nên rất mỏi tay, mất sức và mệt
- Khó trộn đều trong thời gian ngắn gây ảnh hưởng đến thời gian và quá trình
- Dễ trộn không đều, vón cục với các thực phẩm ướt
- Một lần chỉ trộn được 5 – 7kg
Tiện ích của máy trộn thực phẩm nằm ngang
Năng suất cao
So với phương pháp trộn thủ công, máy trộn thực phẩm nằm ngang giúp tăng năng suất lên đáng kể. Với khoang trộn lớn, máy có thể xử lý khoảng 25kg nguyên liệu mỗi mẻ, phù hợp cho các cơ sở sản xuất giò chả, bò khô, bánh trung thu, bánh bao, gia vị hay bột ngũ cốc. Chỉ cần một lần cho nguyên liệu vào máy là có thể hoàn thành cả mẻ trộn, hạn chế tình trạng phải chia nhỏ nhiều lần gây mất thời gian.
Rút ngắn thời gian trộn
Một mẻ nguyên liệu với máy trộn thực phẩm nằm ngang chỉ mất khoảng 8 – 10 phút để hoàn thành, nhanh hơn rất nhiều so với cách đảo trộn bằng tay. Từ đó giúp các cơ sở chủ động tiến độ sản xuất, đặc biệt trong những thời điểm cao điểm hoặc khi cần xử lý nhiều đơn hàng liên tục.
Trộn đều, hạn chế vón cục
Điểm nổi bật của máy trộn thực phẩm nằm ngang là khoang trộn dạng chữ U kết hợp với cánh đảo xoắn giúp nguyên liệu được đảo liên tục theo nhiều hướng. Dù là thịt ướp gia vị, bột ướt hay các loại bột khô đều được trộn đồng đều, hạn chế hiện tượng vón cục hoặc chỗ quá đậm, chỗ quá nhạt như khi trộn thủ công.
Vận hành tự động
Thay vì phải dùng sức để đảo liên tục hàng chục kilogram nguyên liệu, người dùng chỉ cần cho nguyên liệu vào khoang trộn, cài đặt và bật công tắc. Máy trộn thực phẩm nằm ngang sẽ tự động thực hiện toàn bộ quá trình trộn, giúp giảm đáng kể nhân công, tiết kiệm sức lao động và nâng cao hiệu quả làm việc.
Điều chỉnh tốc độ linh hoạt
Máy được trang bị biến tần 2HP giúp điều chỉnh tốc độ quay phù hợp với từng loại thực phẩm. Khi trộn các nguyên liệu mềm có thể giảm tốc độ để tránh làm nát sản phẩm, còn với các loại nguyên liệu nặng hoặc cần đảo nhanh có thể tăng tốc để rút ngắn thời gian. Nhờ đó, máy trộn thực phẩm nằm ngang đáp ứng được nhiều nhu cầu sản xuất khác nhau mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm ổn định.
Sơ lược các đặc điểm nổi bật của máy trộn bột thực phẩm nằm ngang
- Toàn bộ máy trộn thực phẩm nằm ngang làm từ Inox 304 cao cấp không bị gỉ khi tiếp xúc nhiều với thực phẩm, nắm muối… đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh lau chùi
- Thiết kế khoang trộn lớn, dạng chữ U và thanh trộn cuốn vòng như lốc xoáy để quyện phết đều hơn
- Máy sở hữu động cơ giảm tốc 2 chiều công suất lớn, dây đồng 100% siêu bền, trộn khỏe
- Máy trộn nhanh và đều, bạn có thể điều chỉnh để máy quay đảo 2 chiều
- Biến tần giúp dễ dàng điều chỉnh tốc độ trộn tùy vào loại nguyên liệu
- Chốt giữ khoang trộn để cố định hay lắc đảo lên xuống hoặc quay ngang
Để biết chính xác giá và chương trình chiết khấu hiện hành, bạn liên hệ trực tiếp số Hotline các chi nhánh của Viễn Đông trên toàn quốc để được tư vấn hỗ trợ. Hãy nhanh tay đặt mua máy trộn bột của chúng tôi!
>>> Nhận diện thương hiệu máy trộn bột chất lượng cao
