Contents
Chủ những nhà hàng, khách sạn khi mua sắm chuẩn bị cho căn bếp của mình sẽ luôn muốn mua những sản phẩm như bếp á đôi tốt nhất để tối ưu năng suất và công sức nấu nướng. Cùng lonuongbanhmi.net.vn tìm hiểu về sản phẩm này nhé!
Tham khảo: Bếp á 3 họng – Chất lượng tuyệt vời, hoàn hảo!!
Thiết kế của bếp á đôi công nghiệp tốt nhất tiện lợi cho người dùng
Vòi nước
Nhiều loại bếp gas công nghiệp đơn giản chỉ bao gồm họng gas, dây dẫn và bình. Nghĩa là trong khi nấu đầu bếp sẽ phải di chuyển đi lấy nước, trong lúc đó rất có thể đồ ăn đang nấu sẽ bị xém cháy.
Nhưng khi đến với bếp á đôi có quạt thổi tốt nhất, bạn sẽ không phải lo về vấn đề đó bởi thiết kế vòi nước được đặt ngay trên thành bếp, tiện lợi vì bạn không cần phải di chuyển tốn thời gian công sức. Vòi còn cung cấp nước để làm mát mặt bếp trong lúc đun nấu, tránh cong vênh do nhiệt lượng toả ra lớn.
Thành bếp
Nó giúp che chắn gió và che chắn dầu mỡ, tránh dầu bắn lên tường sẽ rất khó để làm sạch và vệ sinh, làm mất mĩ quan căn bếp của bạn.
Sử dụng bếp á đôi an toàn, chống cháy nổ
Vì là loại bếp gas công nghiệp nên nhiên liệu sử dụng sẽ là gas, do đó mà nguy cơ cháy nổ trong khi sử dụng là rất cao nếu như người dùng không chú ý. Để sử dụng được an toàn, người dùng nên tuân thủ nghiêm ngặt một số quy tắc
Tham khảo: Bếp Âu 4 họng dùng gas
Khoảng cách an toàn
Bếp á đôi chất lượng phải được bố trí cách tường ít nhất khoảng 15cm và cách mặt trần trên khoảng 1m5 tránh cho lúc nấu, lửa bùng cao quá. Ngoài ra nên thiết kế thêm về hệ thống hút mùi, húi khói để giữ cho không gian nhà bếp được thoáng khí, không làm ảnh hưởng đến các thực khách.
Tránh đặt bếp gần ổ điện, đường điện vì dễ xảy ra nguy cơ chập cháy.
Đi dây gas, van gas như thế nào
Dây gas sử dụng để nối phải là loại dây chuyên dụng và chất lượng, tránh chuột bọ cắn dây và đảm bảo chịu nhiệt tốt. Việc thiết kế đi dây gas như nào còn tùy thuộc vào từng căn bếp, từng vị trí cụ thể sao cho hợp lý.
Một số vật dụng nên tránh
Không nên để gia vị mắm muối hay những chai dầu mỡ, cồn, rượu cạnh ngay bên bếp á đôi bởi trong lúc nấu những nguyên liệu đó rất dễ bắt lửa. Cũng không nên mồi lửa trực tiếp bằng bật lửa mà phải sử dụng núm vặn đánh lửa của bếp á để đảm bảo an toàn cho người nấu.
Không nên hong quần áo trên bếp.
Tại sao bếp á đôi tốt nhất lại cho năng suất vượt trội?
Bởi khi sử dụng những dòng bếp gas công nghiệp thì bản thân cụm từ “công nghiệp” được hiểu là sẽ nấu được một số lượng đồ ăn lớn, phục vụ được cho nhiều người và trong thời gian nhanh chóng nhất có thể.
Một số bếp á đôi chất lượng còn được trang bị thêm hệ thống quạt thổi. Quạt thổi có nhiệm vụ duy nhất và cũng là quan trọng nhất đó là khuếch đại ngọn lửa, để khi sử dụng cùng 1 lượng gas sẽ làm bếp nóng hơn, giúp tiết kiệm được lượng gas hao phí.
Bếp á đôi phục vụ trong các khu bếp ăn công nghiệp với năng suất cao
Với tất cả những ưu điểm nổi bật trên của bếp á đôi tốt nhất, bạn còn chần chừ gì mà không liên hệ ngay đến hotline của Viễn Đông để được tư vấn tận tình nhất. Các sản phẩm công ty cung câp sẽ được bảo hành, sửa chữa bảo dưỡng và hỗ trợ kỹ thuật khi có vấn đề phát sinh.
Viễn Đông trân trọng kính mời!
>>> Bếp á công nghiệp người đồng hành tin tưởng của các đầu bếp
