Contents
Các xưởng sản xuất, chế biến và đóng gói hoa quả sấy khô luôn quan tâm đến vấn đề lựa chọn một chiếc máy sấy khô thực phẩm, hoa quả tốt, đảm bảo năng suất cũng như chất lượng thành phẩm làm ra. Vậy máy sấy hoa quả loại nào tốt đang được nhiều người sử dụng? Hãy cùng tìm hiểu ở bài viết dưới đây của lonuongbanhmi.net nhé.
Máy sấy hoa quả như thế nào được xem là tốt?
Để xác định một chiếc máy sấy hoa quả công nghiệp có được xem là tốt hay không thì bạn đọc có thể dựa trên những tiêu chí dưới đây.
1. Bộ điều khiển máy
Tiêu chí đầu tiên mà chúng tôi muốn đề cập đến với bạn đọc đó là bộ điều khiển máy sấy thực phẩm công nghiệp. Bạn nên chọn các máy có thể đặt được nhiệt độ, độ ẩm theo ý muốn, có thể hẹn được thời gian sấy…
Ngoài ra, máy nên có màn hình hiển thị nhiệt độ, độ ẩm… để dễ dàng kiểm soát nhiệt độ và điều chỉnh sấy. Thông thường bạn chọn máy có dải nhiệt độ từ 40 đến 80 độ là hợp lý.
2. Chất liệu
Chất liệu làm máy sấy nông sản công nghiệp cũng là một yếu tố rất được quan tâm. Máy sấy hoa quả phải được làm bằng chất liệu bền như thép sơn tĩnh điện hoặc inox 304, có khả năng chịu nhiệt tốt cũng như hạn chế tối đa việc gỉ sét.
Khay sấy của tủ sấy nông sản nên chọn loại bằng inox 304 rất bền và an toàn, dễ dàng vệ sinh. Ngoài ra khay nên đục lỗ hoặc bằng lưới Inox để khay thông thoáng giúp sấy nhanh và đồng đều hơn.
3. Năng suất
Lựa chọn một chiếc tủ sấy công nghiệp tốt nhất đó chính là đáp ứng vừa đủ nhu cầu sử dụng của cơ sở bạn. Các loại máy sấy hoa quả rất đa dạng năng suất, phù hợp với đa dạng cơ sở với nhu cầu khác nhau.
Đối với các cơ sở sản xuất yêu cầu năng suất lớn, bạn nên sử dụng máy sấy năng lượng mặt trời để tối ưu được chi phí và nguồn nguyên liệu cũng được đảm bảo.
4. Xuất Xứ
Máy sấy thực phẩm công nghiệp thường có xuất xứ từ Trung Quốc hoặc Việt Nam, máy sấy Trung Quốc thường có giá thành thấp hơn Việt Nam.
Điều đó đồng nghĩa với việc chất lượng của máy sấy hoa quả Việt Nam tốt hơn, cứng cáp và bền bỉ hơn so với tủ Trung Quốc.
5. Đơn vị cung cấp
Đơn vị cung cấp là tiêu chí cuối cùng và đặc biệt quan trọng mà bạn cần lưu tâm. Nên lựa chọn những đơn vị có uy tín tốt, cung cấp với giá thành phù hợp.
Ngoài ra bạn cũng cần quan tâm đến chế độ sau bán hàng, chế độ bảo hành miễn phí 12 tháng … Điều này bạn sẽ thấy thực sự quan trọng khi gặp hỏng hóc trong quá trình vận hành máy.
Máy sấy hoa quả loại nào tốt?
Hiện nay có rất nhiều loại máy sấy hoa quả khác nhau, trả lời cho câu hỏi “máy sấy hoa quả loại nào tốt” Viễn Đông giới thiệu cho bạn đọc các loại máy thường được dùng phổ biến nhất là máy sấy hoa quả xoay với các cơ sở nhỏ và vừa, máy sấy hoa quả bằng năng lượng mặt trời đối với các cơ sở lớn.
Máy sấy hoa quả xoay
Hiện nay, các dòng tủ sấy công nghiệp xoay đang được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn. Bằng những ưu điểm về năng suất cũng như chất lượng của máy, đây là dòng máy này được rất nhiều cơ sở sản xuất vừa và nhỏ tin dùng.
Lò sấy công nghiệp có thiết kế dạng hình hộp đứng và chân máy có bánh xe di chuyển thuận tiện cho việc bố trí không gian sử dụng cũng như di chuyển máy.
Máy sấy nông sản được bọc bởi chất liệu inox sơn tĩnh điện, làm cho máy sạch sẽ, bắt mắt cũng như đảm bảo việc an toàn và sử dụng lâu bền của máy.
Ngoài ra, máy có khả năng sấy đa năng, có thể sấy được: Nông sản, cơm cháy, thịt, lạp xưởng, chà bông…, cho năng suất cao đáp ứng nhu cầu sử dụng của các xưởng sản xuất vừa và nhỏ.
Máy sấy thực phẩm hoạt động tự động hoàn toàn và có khả năng cài đặt nhiệt độ sấy hoa quả. Bảng điều khiển rõ ràng được đặt trên máy giúp bạn dễ dàng sử dụng.
Sản phẩm khi được sấy bởi máy sấy hoa quả sẽ được đảm bảo hoàn toàn về chất lượng cũng như thành phẩm thu được sấy khô đều, nhờ vào khả năng xoay các khay sấy trong quá trình hoạt động của máy.
Máy sấy hoa quả bằng năng lượng mặt trời
Thiết bị sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời là thiết bị còn khác mới mẻ ở Việt Nam, thiết bị hoạt động dựa trên nguyên lí như máy sấy hiệu ứng nhà kính sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời:
Công nghệ sấy sử dụng năng lượng mặt trời hấp thụ ánh sáng mặt trời bằng các tấm Poly Twinlite –> Nhốt ánh sáng mặt trời để tạo nhiệt –> Kết hợp với quạt đối lưu tạo vòng gió tuần hoàn để sấy khô hoa quả.
Máy sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời rộng với nhiều kích thước khác nhau, hiện đang phổ biến loại 24m2 vad 32m2, cho năng suất cao thích hợp với các cơ sở sản xuất lớn.
Với cách hoạt động như trên thì nhà máy sấy nông sản tiêu hao cực ít điện năng 2 – 5 kw/h (chỉ dùng cho quạt đối lưu), hoặc tiêu hao khoảng 15 kw/h cho gia nhiệt khi mô hình máy sấy nông sản hoạt động vào trời tối hay âm u.
Mức giá của nhà sấy năng lượng mặt trời hiện chỉ khoảng 30 triệu/m2 ở các đơn vị khác hay 8 – 10 triệu/m2 nếu bạn lắp đặt tại Viễn Đông. Điều này được lí giải bởi đơn vị đã có sự tối ưu nhất trong khâu sản xuất mà vẫn đảm bảo chất lượng cho máy.
Hẳn là bạn đã trả lời được câu hỏi “máy sấy hoa quả loại nào tốt” rồi nhỉ. Có thể thấy lò sấy năng lượng mặt trời là sự lựa chọn phù hợp nhất mà những đơn vị sản xuất lớn không nên bỏ qua. Liên hệ đến Viễn Đông để được tư vấn lắp đặt nhà sấy nông sản nhé.
>> Máy ép nước cốt dừa Viễn Đông với tỷ lệ kiệt trên 90% chỉ trong 1 lần ép
