Hiện nay, nhu cầu làm những chiếc bánh trung thu handmade để sử dụng, biếu, cho, tặng trong những dịp Tết Trung Thu là rất lớn. Thấu hiểu nhu cầu của khách hàng, Viễn Đông giới thiệu tới bạn cách làm nhân bánh trung thu đơn giản mà hiệu quả nhất mà bạn có thể...
°Một mùa Tết Trung Thu nữa lại về, bên cạnh những chiếc bánh trung thu truyền thống, có rất nhiều vị bánh khác được ra đời nhờ vào sự sáng tạo của các đầu bếp. Hôm nay, lonuongbanhmi.net.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh trung thu khoai lang, một nguyên liệu dễ tìm! Cách...
Bài viết này đưa ra những công đoạn cơ bản khi sử dụng máy sên nhân thực hiện sên nhân bánh trung thu, với những loại nhân cơ bản như: thập cẩm, đậu xanh,… Ứng dụng máy sên nhân tại lonuongbanhmi.net.vn là rất cần thiết. “Bánh trung thu 3 KHÔNG” – hiểm họa lớn cho...
Dây chuyền làm bánh trung thu vừa giúp tăng nâng suất, chất lượng bánh cũng đồng đều, tuy nhiên để giữ được hương vị riêng thì cần thêm bí quyết riêng Tại sao nên sử dụng dây chuyền làm bánh trung thu? Thời điểm hiện tại đã cận kề mùa trung thu, thì trường bánh...
Bánh trung thu là món đồ ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết trung thu của những người dân Việt Nam. Tuy nhiên, bánh trung thu truyền thống bao gồm bánh nướng và bánh dẻo nhân thập cẩm vẫn là những món quà ý nghĩa khó có thể thay thể. Cùng lonuongbanhmi.net.vn tìm hiểu cách...
Khoảng 3 năm trở lại đây, thị trường bánh Trung Thu gần như đã bão hòa với hàng loạt các hãng bánh Trung Thu cao cấp, cho đến những cơ sở làm bánh nhỏ lẻ, bánh Trung Thu handmade… Vậy nên, bạn cứ đi theo lối mòn kinh doanh bánh Trung Thu thì sẽ chẳng bao...
Quy trình làm bánh trung thu ngày nay đang được chuyển dần từ các công đoạn thủ công qua các công đoạn tự động và bán tự động với sự hỗ trợ của các thiết bị. Tùy thuộc vào quy mô sẽ đầu tư lượng thiết bị máy móc khác nhau và dưới đây sẽ...
Bánh trung thu nhân sữa dừa thơm ngon lạ miệng với cách làm khá đơn giản. Sự kết hợp của dừa và sữa sẽ tạo cho bạn một cảm giác mới khi thưởng thức bánh trung thu. Cùng tìm hiểu cách làm bánh trung thu nhân sữa dừa thơm ngon độc đáo này. Nguyên liệu...
Mỗi dịp trung thu đến, sự quan tâm đến bánh trung thu lại cao hơn bao giờ hết. Có rất nhiều loại bánh trung thu ngon và hấp dẫn được bày bán trên thị trường nhưng lại khó có thể đảm bảo được chất lượng và vệ sinh. Rất nhiều người lựa chọn cách tự...