Sản phẩm nổi bật
Contents
Máy trộn bột đánh trứng công nghiệp 30 lít B30G có thể trộn tối đa 30 Lit dung dịch trong thời gian ngắn, chỉ với một thao tác bấm nút vận hành. Đây là điều mà rất ít các dòng máy đánh trứng trên thị trường làm được. Cùng lonuongbanhmi.net.vn tìm hiểu nhé!
Xem thêm: Cấu Tạo Máy Đánh Trứng Trộn Bột: Hiểu Rõ Để Sử Dụng Máy Hiệu Quả
Lý do máy trộn bột đánh trứng công nghiệp 30 lít B30G được nhiều người sử dụng
Đặc điểm nổi bật
Đa năng: đánh trứng, trộn bột loãng, đánh bông các loại kem Icing – Frosting, trộn bột đặc làm bánh mì…
Công suất lớn đến 1500W, nên máy đánh bột công nghiệp đánh trộn khỏe, độ bền cao.
Có thể mua thêm cối trộn, càng đánh máy đánh trứng trộn bột để đánh liên tục các mẻ, tăng hiệu suất sử dụng, tiết kiệm chi phí.
Đảm bảo an toàn điện, dễ vệ sinh, lau chùi vì phần cối và càng đánh được làm từ chất liệu inox và phần thân máy trộn bột công nghiệp được sử dụng thép có sơn tĩnh điện để thiết kế.
Sử dụng đa năng với 3 càng đánh chuyên dụng
Càng lồng: Trộn đánh ở tốc độ cao, chuyên đánh bông xốp các hỗn hợp như lòng đỏ, lòng trắng, bơ, các loại dung dịch dạng lỏng với độ đậm đặc ít (dưới 35%)..
Ở tốc độ này, chỉ nên cho máy trộn bột đánh trứng công nghiệp 30 lít vận hành liên tục tối đa trong vòng 15 phút.
Càng trộn chân vịt: Loại càng này của máy trộn bột đánh trứng công nghiệp 30 lít sử dụng ở tốc độ trung bình, tối đa khoảng 20 phút. Càng trộn chân vịt của máy trộn bột công suất lớn chuyên sử dụng để đánh nguyên liệu làm các loại cookies, bánh ngọt, bánh cake, cupcake, kem bơ trang trí..
Càng móc câu: Nhồi trộn bột và gia vị cho đồng đều, rút ngắn nhiều công đoạn so với nhồi bột bằng tay. Loại càng này của máy đánh sốt trứng dùng ở tốc độ thấp nên có thể đánh liên tục 30 phút.
Xem thêm: Máy trộn bột đánh trứng 5L sự lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu
Lưu ý:
- Khi bắt đầu đánh nguyên liệu nên vận hành máy đánh trứng với tốc độ chậm.
- Sau khi bột và nước đã hòa thành khối đậm đặc, bạn nâng dần tốc độ của máy trộn bột đánh trứng công nghiệp 30 lít lên giúp bột quen dần và tránh bị văng ra ngoài khi đánh.
- Không giảm tốc độ hoặc tắt máy trộn bột đánh trứng Viễn Đông đột ngột để tránh làm vỡ ổ bi.
- Không vận hành máy trộn bột đánh trứng công nghiệp 30 lít liên tục quá thời gian quy định để tránh làm cháy motor.
Xem thêm:
- Máy đánh trứng mini dùng gia đình giá bao nhiêu?
- Máy đánh trứng giá rẻ liệu có phải lựa chọn tốt nhất?
- Tư vấn chọn máy đánh trứng tốt nhất tùy nhu cầu sử dụng
Công suất lớn – Độ bền cao
Với máy trộn bột đánh trứng công nghiệp 30 lít B30G, bạn có thể hoàn toàn yên tâm với công suất của máy trộn bột 30l đến 1500W, đánh trộn khỏe, năng suất lớn đến 3-3.5kg/mẻ mà không có biểu hiện quá tải, bền bỉ theo thời gian.
=> Máy trộn bột đánh trứng công nghiệp 30 lít đủ khỏe để trộn bột đặc làm bánh mì, mỗi mẻ trộn tối đa 3Kg. Trong khi đó, các máy trộn bột đánh trứng để bàn trộn bột đặc rất dễ bị cháy.
Xem thêm: DÂY CHUYỀN LÀM BÁNH BÔNG LAN, BÁNH NGỌT GIÁ BAO NHIÊU?
Lưu ý khi mua máy trộn bột đánh trứng công nghiệp 30 lít B30G
Xác định nhu cầu sử dụng
Nguyên liệu cần trộn
- Máy đánh trứng công nghiệp phù hợp với kem, trứng, bột lỏng.
- Máy nhào bột dùng cho bột bánh mì, pizza, bánh bao (độ cứng cao).
- Nếu cần đa năng, chọn máy kết hợp cả 2 chức năng.
Tần suất sử dụng
- Dùng liên tục (nhà hàng, xưởng bánh) → Chọn motor công suất cao (2000W trở lên) và có chế độ tản nhiệt tốt.
- Dùng không thường xuyên → Máy công suất vừa (1000–1500W).
Chất liệu máy
Thân máy và cối trộn: Ưu tiên inox 304 (chống gỉ, an toàn thực phẩm). Tránh nhựa kém chất lượng dễ nứt vỡ khi trộn bột cứng.
Cánh trộn: Nên chọn inox dày, chịu lực, không bị biến dạng khi nhào bột.
Công suất và tốc độ
Công suất
- Đánh trứng, bột nhẹ: sử dụng máy trộn bột đánh kem trứng công nghiệp có công suất tối thiểu 1000W
- Nhào bột cứng cần 2000–3000W.
Tốc độ
- Càng nhiều mức điều chỉnh càng dễ kiểm soát chất lượng bột/trứng.
- Máy trộn bột đánh trứng công nghiệp 30 lít có chế độ tăng tốc từ từ tránh văng nguyên liệu.
Báo giá máy trộn bột đánh trứng công nghiệp 30 lít B30G
Hiện tại, Viễn Đông đang cung cấp máy trộn bột đánh trứng công nghiệp 30 lít với mức giá 10.800.000 VND, mức giá máy trộn bột đánh kem trứng 30 lít được cập nhật vào tháng 03/2025 chưa bao gồm thuế VAT và phí vận chuyển. Đây là dòng máy trộn bột mì, đánh trứng công nghiệp nên sẽ phù hợp với cơ sở quy mô lơn với mức năng suất của máy đạt 3-3.5kg/mẻ.
Để biết chính xác giá và chương trình chiết khấu hiện hành, bạn liên hệ trực tiếp số Hotline các chi nhánh của Viễn Đông trên toàn quốc để được hỗ trợ.
>>> Hướng dẫn sử dụng máy đánh trứng trộn bột, đánh kem
