Sản phẩm nổi bật
Contents
Lò nướng đối lưu Southstar 10 khay là một thiết bị nướng bánh được thiết bị được thiết kế với 10 khay nướng riêng biệt giúp người dùng có thể nướng được nhiều bánh cùng lúc. Với năng suất cao 150 bánh/mẻ nên rất phù hợp với các nhà hàng, tiệm bánh quy mô lớn. Hãy cùng lonuongbanhmi.net.vn tìm hiểu về chiếc lò nướng bánh ngọt ở bài viết dưới đây nhé!
Ưu điểm của lò nướng đối lưu 10 khay
Năng suất vượt trội
Lò bánh mì điện sở hữu động cơ 18kw hoạt động giúp thanh nhiệt ra nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều để đảm bảo độ ngon của bánh đồng đều nhau. Với 10 khay rộng rãi, mỗi mẻ lò nướng cho ra từ 140-150 bánh, giúp tiết kiệm thời gian, nâng cao hiệu quả công việc, và đặc biệt là lý tưởng cho các tiệm bánh, nhà hàng hoặc quán cà phê cần cung cấp bánh ngọt với năng suất cao.
Chế độ điều chỉnh linh hoạt
Lò nướng bánh ngọt được trang bị bộ điều khiển thông minh rất dễ sử dụng, điều chỉnh nhiệt độ một cách dễ dàng. Bạn chỉ cần khởi động công tắt nguồn cài đặt hẹn giờ phụ sương, hệ thống sẽ hoạt động hoàn toàn tự động giúp bánh chín đều màu, vàng giòn, đẹp mắt.
Công nghệ đối lưu giúp lò được làm nóng nhanh chóng và đồng đều, giúp rút ngắn thời gian nướng, tiết kiệm năng lượng và tăng năng suất công việc.
Thân vỏ inox 201, kích thước 1470 × 960 × 1540mm
Thân lò nướng đối lưu được làm từ inox 201, tạo kết cấu chắc chắn để máy hoạt động trong môi trường nhiệt độ cao. Bề mặt inox tương đối thuận tiện khi lau chùi các vết bẩn, vụn bánh và dầu mỡ bám trong quá trình sử dụng.
Lò có kích thước tổng thể 1470 × 960 × 1540mm, trọng lượng khoảng 250kg. Với kích thước này, cơ sở cần bố trí vị trí đặt máy bằng phẳng, đủ diện tích để mở cửa lò, đưa khay ra vào và thuận tiện cho việc vệ sinh, bảo trì.
Hệ thống gia nhiệt công suất 18kW
Lò nướng đối lưu 10 khay sử dụng hệ thống gia nhiệt công suất 18kW, cung cấp nhiệt cho khoang nướng trong quá trình vận hành. Kết hợp với dải nhiệt điều chỉnh từ 0 – 300°C, lò có thể đáp ứng nhiều chế độ nướng khác nhau tùy loại bánh và công thức chế biến. Người dùng nên căn chỉnh nhiệt độ theo từng loại bánh để đạt độ chín và màu sắc mong muốn, thay vì áp dụng một mức nhiệt cố định cho tất cả nguyên liệu.
Quạt đối lưu tuần hoàn khí nóng
Hệ thống quạt đối lưu có nhiệm vụ luân chuyển khí nóng bên trong khoang nướng, giúp nhiệt tiếp cận các khay bánh ở nhiều vị trí. Đây là bộ phận tạo nên sự khác biệt của lò nướng đối lưu so với dòng lò chỉ gia nhiệt mà không có cơ chế tuần hoàn khí nóng. Khi quạt hoạt động, luồng khí nóng được phân bổ trong khoang, hỗ trợ bánh chín đều hơn giữa các khay.
10 khay nướng kích thước lớn
Lò nướng đối lưu được bố trí 10 khay nướng, với hai lựa chọn kích thước là 400 × 600mm và 460 × 720mm. Diện tích khay rộng giúp người dùng sắp xếp nhiều bánh trong cùng một mẻ, tận dụng tốt không gian bên trong khoang nướng. Mức sản lượng này phù hợp với các cơ sở có lượng đơn hàng lớn và cần duy trì hoạt động nướng thường xuyên.
Nguyên lý hoạt động lò nướng đối lưu
Khi hoạt động, lò sẽ được quạt gió đối lưu luân chuyển khí nóng khắp khoang, giúp tất cả bánh trong khoang nướng được tiếp xúc đều với nhiệt. Từ đó, bánh trong lò nướng sẽ chín đều do tất cả các mặt được tiếp xúc với nhiệt, cho thành phẩm đạt chất lượng cao. Quạt đối lưu của lò thường được thiết kế bên trong lò.
Ứng dụng của lò nướng đối lưu trong nhà hàng, tiệm bánh
Nướng đa năng được nhiều loại thực phẩm khác nhau
Lò nướng đối lưu 10 khay chuyên được sử dụng trong các cơ sở sản xuất bánh mì với quy mô lớn. Với số lượng khay nướng khay nướng lớn cho ra mỗi mẻ hàng trăm ổ bánh trong một mẻ. Lò có thể nướng các loại như:
- Bánh mì, bánh sandwich, bánh mì hoa cúc
- Bánh quy, bánh bông lan
- Nướng các loại thực phẩm khác: nướng thịt, hải sản, rau củ
Vận hành đơn giản, không tốn nhiều sức
Để sản xuất ra một mẻ bánh hoàn thiện, đầu tiên bạn phải kết nối nguồn điện, bật công tắc, điều chỉnh nhiệt độ và thời gian. Sau khi lò nướng bánh mì công nghiệp nóng thì đưa nguyên liệu nướng vào và chờ đợi thành phẩm.
Tham khảo: Các lỗi thường gặp khi sử dụng lò nướng bánh mì và cách khắc phục
Báo giá lò nướng bánh mì điện 10 khay mới nhất tháng 10/2026
Với hơn 12 năm kinh nghiệm thì Viễn Đông sẵn sàng đưa ra thị trường những dòng lò nướng bánh mì mới nhất, hiện đại nhất và tiện lợi nhất.
Dưới đây là bảng báo giá lò nướng đối lưu tháng 10/2026 vừa được cập nhật.
| Model | Kích thước khay | Giá bán |
| Lò nướng đối lưu 10 khay southstar | 40 x 60 | 52.000.000 VND |
| Lò điện nướng bánh mì 10 khay Arble | 46 x 72 | 52.000.000 VND |
| Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay Việt Nam | 40 x 60 | 51.000.000 VND |
| Lò nướng bánh mì công nghiệp 10K Việt Nam | 46 x 72 | 53.000.000 VND |
Lưu ý: Mức giá lò nướng đối lưu trên là mức giá tạm thời tháng 10/2026. Mức giá trên chưa bao gồm chi phí vận chuyển và linh kiện đi kèm.
Bên trên là một số thông tin về lò nướng đối lưu Viễn Đông. Liên hệ đến số hotline của chúng tôi để đặt hàng ngay hôm nay. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng.
Lựa chọn lò nướng bánh ngọt tiết kiệm chi phí
