Sản phẩm nổi bật
Máy trộn bột đánh trứng là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh ngọt, bánh mì ngọt hiện đại. Cùng tìm hiểu máy trộn bột đánh trứng 2024
Các mẫu máy trộn bột đánh trứng phổ biến nhất hiện nay
Mặc dù có nhiều dòng máy và kích cỡ khác nhau nhưng các đơn vị cung cấp máy chế biến thực phẩm hiện nay đều có 4 cỡ máy chính, đó là:
- Máy trộn bột đánh trứng 10 lít: Công suất 600w, trộn được 1kg bột ướt/ lần, đánh được 1L sữa.
- Máy đánh trứng 15 lít: Công suất 600W, trộn được 1kg bột ướt/ lần
- Máy đánh trứng đánh kem 20 lít: Công suất 1.1kw, máy trộn được 2kg bột ướt/ lần.
- Máy đánh trứng trộn bột 30 lít: Công suất 1.5kw, trộn được 3kg bột ướt/ lần.
Đây chính là 4 máy đánh trứng trộn bột được nhiều khách hàng tìm kiếm và đặt mua nhất. Kết hợp sử dụng với lò tầng nướng bánh bông lan, bạn sẽ có được 1 dây chuyền làm bánh ngọt đầy đủ.
Mẫu máy trộn bột đánh trứng 2024 bán chạy nhất gọi tên máy 20L
Trung bình cứ 5 máy trộn bột đánh trứng được bán ra tại Viễn Đông thì có 2 máy 20L. Xét về chức năng, linh kiện đi kèm thì 4 máy đều giống nhau: Các máy đều có 3 chế độ hoạt động sử dụng với 3 càng đánh: càng lồng đánh trứng đánh kem, càng móc câu để trộn bột, càng chân vịt dùng để trộn, nhồi nguyên liệu thô, nhân bánh.
Nhưng sở dĩ nhiều khách hàng lựa chọn máy 20 lít chủ yếu do 2 yếu tố: năng suất và giá cả.
Xét về năng suất: Các máy trộn bột đánh trứng công nghiệp 10L và 15L có công suất nhỏ chỉ 600w nên chỉ trộn được tối đa 1kg bột ướt. Đối với các cửa hàng bán bánh kem, bánh ngọt lớn như Fresh Garden, IT, …. thì máy 10L và 15L không thể đáp ứng được nhu cầu sản xuất.
Thay vào đó, khách hàng thường lựa chọn máy 20 lít hoặc 30 lít. Công suất cao hơn, dung tích cối lớn hơn cho năng suất cao hơn.
Xét về giá cả: Máy trộn bột đánh trứng 2024 10 lít và 15 lít có giá từ 8 – 8.8 triệu đồng. Máy 20L có giá từ 9.3 – 9.9 triệu đồng còn máy đánh trứng đa năng 30 lít giá khoảng 10.5 – 11 triệu đồng. Ngoài ra, 1 số khách hàng không thích các máy có kích thước quá lớn. Chính vì vậy, khách hàng thường chọn máy đánh trứng trộn bột 20L hơn so với mẫu máy 30 lít.
Nhiều khách hàng thắc mắc vì sao với công suất và dung tích cối như vậy nhưng các máy không thể trộn được nhiều bột hơn? Đó là bởi 3 lý do sau:
Đây là máy đa năng có thể trộn bột, đánh trứng, đánh kem, không chuyên trộn bột nên không thể đánh bột khỏe như máy trộn bột mì chuyên dụng.
Dung tích cối không đủ lớn: So với các máy trộn bột công nghiệp 7kg và 10kg có dung tích cối lần lượt là 60L và 70L thì máy trộn bột đánh trứng lớn nhất chỉ bằng 1/2. Như vậy, khách hàng muốn trộn nhiều bột hơn cũng rất khó.
Đảm bảo độ bền của máy: Lý do cuối cùng đó là bởi đây là mức năng suất mà lonuongbanhmi.net.vn khuyến cáo khách hàng sử dụng để đảm bảo độ bền cho máy. Như đã nói ở trên, đây không phải máy chuyên trộn bột nên nếu trộn quá nhiều bột thì máy sẽ phải chịu tải nặng, lâu ngày dẫn đến hỏng hóc hoặc cháy motor. Nếu sử dụng đúng với mức năng suất này kết hợp với việc vệ sinh máy thường xuyên thì độ bền của máy từ 3 – 5 năm.
Khách hàng có thể đặt mua máy trộn bột đánh trứng 2024 20 lít và các mẫu máy khác tại 4 chi nhánh Viễn Đông ở Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh và Cần Thơ. Ngoài sản phẩm này, Viễn Đông còn cung cấp đầy đủ các máy trong dây chuyền làm bánh mì lạt, bánh mì ngọt, hãy ghé chi nhánh gần nhất để tham khảo ngay hôm nay.
