Lò nướng gà công nghiệp

Sản phẩm nổi bật

Lò nướng gà công nghiệp đã và đang trở thành thiết bị hết sức tin cậy đối với các cơ sở chế biến và kinh doanh gà nướng số lượng lớn, bởi khả năng cung ứng số lượng và chất lượng gà thành phẩm của mình rất tốt. Bên cạnh đó là khả năng đa dạng trong việc chế biến đa dạng các loại thực phẩm cũng giúp chiếc máy chiếm được rất nhiều cảm tình của người tiêu dùng.

Trong bài viết này, hãy cùng lonuongbanhmi.net.vn tìm hiểu về chiếc lò đang nhận được sự quan tâm rất lớn này nhé.

Lò nướng gà công nghiệp Viễn Đông có gì đặc biệt

Lò nướng gà công nghiệp Viễn Đông là lựa chọn của rất nhiều các kiều bào nước ngoài nhờ khả năng vận hành bền bỉ, và giá thành hợp lý.  

• Thực phẩm được nướng trong lò chín nhanh và đều màu nhờ hệ thống quạt đối lưu luân chuyển luồng không khí tới từng ngóc ngách trong lò và giảm thiểu tiêu thụ nhiên liệu sử dụng. 
• Dòng lò nướng này hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu về năng suất cao của các cơ sở chuyên dụng. Đối với bánh mì khi nướng trong lò, mỗi mẻ bánh có thể cho tới 50-75 bánh và 225 bánh/giờ.
• Công nghệ nướng đối lưu giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài một cách nhanh chóng mà bạn không phải trở khay quá nhiều.
• Việc được thiết kế tự động hoàn toàn, sẽ giúp việc vận hành máy trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Các tính năng được cài đặt thêm vào máy như: phun sương, còi hú sau khi nướng, đèn chiếu sáng, sẽ giúp công việc nướng thực phẩm của bạn trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
• Ngoài có thể sử dụng như một chiếc lò nướng gà công nghiệp chuyên dụng, chiếc lò hoàn toàn có thể được sử dụng để nướng các loại bánh mì, bánh ngọt và các loại thực phẩm khác như: thịt cá, rang hạt nông sản…
• Với chất liệu làm máy hoàn toàn từ Inox cao cấp, sẽ cho chiếc máy một vẻ ngoải sáng bóng và đầy sang trọng và còn giảm thiểu công sức cho bạn khi vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
• Với các thanh nhiệt công suất lớn sẽ giúp chiếc lò lên nhiệt chuẩn và có thể điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt từ 0 – 300ºC.

Xem thêm: Cách ướp gà nướng ngon.

Lò nướng gà công nghiệp Viễn Đông phù hợp với những cơ sở nào?

Nhờ khả năng đa dạng trong việc chế biến các loại thực phẩm và mẫu mã cũng như năng suất mà chiếc máy có thể phù hợp với rất nhiều các loại hình cơ sở khác nhau. 

Ưu điểm và lợi thế của lò nướng đối lưu

Máy nướng gà công nghiệp sử dụng công nghệ đối lưu là thiết bị nướng dựa vào hệ thống gia nhiệt (bằng các thanh nhiệt) xung quanh và quạt gió đối lưu đảo để đưa hơi nóng và hơi nước đi khắp tất cả các vị trí trong lò. Từ đó thực phẩm được nướng chín vàng đều, đẹp mắt và hạn chế tình trạng bị cháy như các loại lò khác chỉ thổi hơi vào 1 điểm nhất định.

Hệ thống quạt gió được tích hợp trong máy cũng sẽ giúp điều tiết độ ẩm trong lò tránh thực phẩm bị quá khô và bị nứt khi nướng. 

Phần thành máy được thiết kế với các rãnh khay sóng để đựng khay. Ở 2 bên khay sóng sẽ có 4 khe gió để thổi hơi nóng vào bên trong khoang nướng, với loại lò nướng 10 khay nướng sẽ có tổng cộng 40 khe gió, tăng diện tích để nướng được thực phẩm hơn trong 1 mẻ. 

Bảng điều khiển của lò nướng bánh mì được bố trí ngay bên trái của cửa máy, tối giản và đơn giản nhất giúp người vận hành dễ dàng thao tác mà không phải ghi nhớ quá nhiều các chức năng.

• Cài đặt nhiệt độ nướng bánh
• Cài đặt thời gian nướng + thời gian phun nước
• Công tắc nguồn điện
• Đèn bên trong lò nướng
• Chuông báo

Tham khảo ngay: Máy sấy khô gà 10 khay xoay thương hiệu Viễn Đông!

Như vậy với bảng điều khiển thông minh, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát được nhiệt độ và thời gian nướng cho thực phẩm 1 cách chuẩn xác nhất để có được những mẻ thành phẩm tuyệt vời.

Phân loại các lò nướng đối lưu – Đa dạng theo năng suất sử dụng

Có thể phân loại lò nướng gà công nghiệp đối lưu tại Viễn Đông theo số khay và năng suất. Hiện Viễn Đông đang cung cấp 2 loại lò nướng đối lưu theo 2 hãng khác nhau là Southstar và Việt Nam. 

Với mỗi dòng lò nướng gà công nghiệp Việt Nam hay Southstar đều có 3 loại là 5 khay, 8 khay và 10 khay. Với mỗi 1 khay bạn có thể đặt 3-4 con gà để nướng cùng trong một mẻ tùy vào kích thước.

Lò nướng gà công nghiệp 5 khay và 8 khay có thể cho năng suất từ 12-20 con/ mẻ rất phù hợp với các cơ sở sản xuất kinh doanh với quy mô trung bình và vừa.5

Lò nướng gà công nghiệp 10 khay: Cho năng suất rất lớn có thể lên tới 40 con/ mẻ phù hợp với các cơ sở sản xuất và kinh doanh có quy mô lơn.

Với khoản đầu tư vào dòng lò nướng gà công nghiệp của Viễn Đông sẽ là một khoản đầu tư đúng đắn với rất nhiều lợi ích mà máy đem lại và giá thành của lò dao động từ 30-51 triệu đồng.

Hãy liên hệ ngay tới Viễn Đông để biết thêm thông tin chi biết các bạn nhé.

>>> Lò nướng công nghiệp dạng khay 16 khay chất lượng cao cấp!