Thiết bị làm bánh – Dây chuyền làm bánh bao hiện đại

Tên dây chuyền : Dây chuyền làm bánh bao
Máy 1 : Máy trộn bột
Máy 2 : Máy chia bột
Máy 3 : Chảo xào nhân
Máy 4 : Máy thái thịt
Máy 5 : Máy lột vỏ trứng cút
Máy 6 : Máy định hình bánh bao
Máy 7 : Tủ hấp bánh bao
Phù hợp : Cơ sở chế biến lớn
Cung cấp : Viễn Đông
Bảo hành : 12 tháng

Sản phẩm nổi bật

Bạn muốn mở cửa hàng bánh bao nhưng không biết nên lựa chọn thiết bị nào phù hợp? Chi phí khá thấp khiến bạn phải “dè chừng” khi mua sản phẩm? Hãy đọc bài viết “Thiết bị làm bánh – Dây chuyền làm bánh bao hiện đại” lonuongbanhmi.net.vn sẽ giới thiệu đến bạn một số dòng máy phù hợp để bạn có thể thực hiện được dây chuyền sản xuất bánh bao của mình!

dây chuyền sản xuất bánh bao

Thiết bị làm bánh – Dây chuyền làm bánh bao hiện đại

Để mở một cửa hàng kinh doanh hiện nay, thì việc “sắm” các dòng máy móc thiết bị hỗ trợ là vô cùng cần thiết. Không chỉ bởi sử dụng máy móc giúp tăng năng suất thành phẩm mà còn giúp cho thành phẩm đều và đẹp hơn rất nhiều so với những phương pháp làm thủ công khác.

dây chuyền sản xuất bánh bao

Một cửa hàng kinh doanh bánh bao cũng không ngoại lệ. Các dòng máy hỗ trợ làm bánh bao là cực kì cần thiết khi mở các cơ sở sản xuất, kinh doanh.

Vậy, một dây chuyền làm bánh bao gồm những dòng máy nào?

Thường thì một dây chuyền làm bánh bao bao gồm 6 dòng máy chính là:

Máy trộn bột mì – Chảo xào nhân – Máy thái thịt – máy lột vỏ trứng cút – máy định hình bánh bao – tủ hấp.

Dây chuyền làm bánh bao

Máy trộn bột

Trộn bột mì là công đoạn đầu tiên trong quy trình làm bánh bao. Trước đây, khi chưa xuất hiện các móc thiết bị thì trộn bột mì là công đoạn rất khó khăn, đòi hỏi người trộn bột phải có tay khỏe khoắn. Nhưng với sự ra đời của máy trộn bột mì thì dù là người khỏe khoắn hay yếu ớt cũng đều có thể trộn bột đều và nhuyễn được.

* Mức giá áp dụng cho chi nhánh Hà Nôi, cập nhật lần cuối vào T4/2021 tại Hà Nội

Thiết bị làm bánh - Dây chuyền làm bánh bao hiện đại

Tham khảo về 1 dòng máy trộn bột mì trong dây chuyền làm bánh bao tại Viễn Đông:

Chảo xào nhân

Chảo xào nhân sở hữu bộ cánh khuấy, cánh vét đảo trộn liên tục, giúp nhân được trộn đều mà không bết dính, cháy xém làm hao hụt nhân bánh.

CHẢO XÀO NHÂN

Mức giá chảo xào nhân tại Viễn Đông được cập nhật lần cuối vào T4/2021:

  • Giá chảo xào nhân có cánh khuấy/ cánh vét 200l: 48.000.000VNĐ
  • Giá chảo xào nhân dùng điện có vét 100l: 39.500.000VNĐ
  • Giá chảo xào nhân dùng điện có vét 50l: 34.500.000VNĐ
  • Giá chảo xào nhân dùng điện 200l: 52.000.000VNĐ
  • Giá chảo xào nhân 100l: 38.000.000VNĐ
  • Giá chảo xào nhân 50l: 33.000.000VNĐ

Thiết bị làm bánh - Dây chuyền làm bánh bao hiện đại

Chảo xào nhân bánh trung thu Viễn Đông

Máy thái thịt DQ – 1

Với các cơ sở làm bánh bao quy mô vừa và lớn thì số lượng thịt làm nhân bánh bao vừa và lớn không thể băm theo phương pháp thủ công được. Máy thái thịt DQ – 1 là dòng máy quan trọng trong dây chuyền làm bánh bao bởi nó có khả năng thái hạt lựu đều như một, hoạt động tự động giúp bạn giảm bớt thời gian và tiết kiệm chi phí hơn bao giờ hết!

MÁY THÁI THỊT

Hiện giá máy thái thịt DQ-1 tại Viễn Đông còn tùy thuộc vào kích thước lưới dao:

  • Giá máy thái thịt tươi DQ1 – 2.5mm: 10.500.000VNĐ
  • Giá máy thái thịt tươi sống DQ1 – 3mm: 9.800.000VNĐ
  • Giá máy thái thịt DQ-1 công nghiệp – 3.5mm: 9.200.000VNĐ
  • Giá máy thái thịt công nghiệp DQ-1 – 5mm: 8.900.000VNĐ
  • Giá máy thái thịt DQ1-8mm: 10.500.000VNĐ
  • Giá máy thái thịt tươi sống DQ1-10mm: 10.500.000VNĐ

Thiết bị làm bánh - Dây chuyền làm bánh bao hiện đại

Cách vận hành dòng máy thái thịt DQ tại video:

Máy xay thịt làm nhân

Sau khi thái thì cần phải xay nhuyễn thịt làm nhân bánh bao. Máy xay thịt công nghiệp sẽ giúp bạn nhanh chóng thực hiện công đoạn này. Một số dòng máy công nghiệp đang bán chạy tại Viễn Đông là: máy xay thịt JR32, máy xay thịt công nghiệp JR42A.

  • Giá máy xay thịt công nghịt công nghiệp JR32: 13.500.000 VNĐ
  • Giá máy xay thịt công nghiệp JR42: 27.500.000VNĐ

Máy xay thịt công nghiệp

Máy lột vỏ trứng cút

Trứng cút là phần không thể thiếu được trong nhân bánh bao truyền thống. Máy lột vỏ trứng cút giúp khả năng bóc trứng nhanh và sạch bằng với 10 nhân công bóc trứng chuyên nghiệp,  máy hoạt động hiệu quả giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí. Viễn Đông hiện có 2 loại máy lột trứng cút:

  • Máy lột trứng cút CT – BK
  • Máy lột trứng cút mini

MÁY LỘT VỎ TRỨNG CÚT MINIHình ảnh máy lột trứng cút mini Viễn Đông cung cấp

Thiết bị làm bánh - Dây chuyền làm bánh bao hiện đại

Hình ảnh máy lột trứng cút CT – BK

Nếu bạn muốn tham khảo giá máy lột vỏ trứng cút, xin vui lòng liên hệ tới số hotline của Viễn Đông để được nhận báo giá.

Xem thêm về dòng máy lột trứng cút tại video:

Máy định hình bánh bao

Với khả năng tạo hình bánh bao nhanh chóng, lượng thành phẩm trăm chiếc như một, máy định hình bánh bao đã và đang là thiết bị hỗ trợ cần thiết được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi hiện nay.

Hiện giá máy định hình bánh bao tại Viễn Đông tính đến thời điểm T4/2021 là:

  • Giá máy làm bánh bao 1 phễu – 48.000.000VNĐ
  • Giá máy làm bánh bao 2 phễu – 62.000.000VNĐ

máy-tạo-hình-bánh-bao-1

Tham khảo thêm video vận hành máy định hình bánh bao dưới đây:

Tủ hấp bánh bao

Là công đoạn cuối cùng của quy trình làm bánh bao, sử dụng tủ hấp công nghiệp sẽ giúp lượng bánh bao thành phẩm chín nhanh chóng và chín đều, sau khi hấp, bánh bao được ráo nước ngay, giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí hơn so với những phương pháp hấp bánh bao thủ công.

Đây là một dòng tủ quan trọng trong dây chuyền sản xuất bánh bao. Xem thêm về tủ hấp bánh bao Viễn Đông tại video:

Tủ hấp bánh bao giá rẻ Trung Quốc:

  • Tủ hấp bánh bao bằng gas
  • Tủ hấp bánh bao bằng điện

Thiết bị làm bánh - Dây chuyền làm bánh bao hiện đại

Tủ hấp bánh bao Việt Nam

  • Tủ hấp bánh bao bằng gas
  • Tủ hấp bánh bao bằng điện
  • Tủ hấp bánh bao kết hợp điện và gas

Hiện Viễn Đông đang cung cấp nhiều dòng tủ hấp bánh với nhiều mức giá khác nhau. Để thuận tiện nhất thì bạn có thể liên hệ với Viễn Đông để nhận được báo giá tủ hấp bánh bao.

Thiết bị làm bánh - Dây chuyền làm bánh bao hiện đại

Tham khảo thêm về tủ hấp bánh bao mini chuyên dùng để giữ nóng và trưng bày bánh bao:

Trên đây là tổng hợp tất cả những dòng máy cần thiết trong dây chuyền làm bánh bao. Liên hệ ngay với Viễn Đông để nhận được tư vấn và hỗ trợ bổ ích về thông tin sản phẩm

Sản phẩm Khu vực Địa chỉ Bắt đầu làm việc Kết thúc giờ làm
Máy cán bột Hà Nội, HCM, Đà Nẵng 269/28-30 Lý Thường Kiệt, HCM Thứ 2, 01/01/2018, 8h00 Thứ 7, 29/12/2018, 18h00
Máy se bột Sản phẩm chính hãng C32 ngõ 409 Tam Trinh, Hoàng Mai,HN Thứ 2, 01/01/2018, 8h00 Thứ 7, 29/12/2018, 18h00
Dây chuyền làm bánh mì Bảo hành 12 tháng 108 Nguyễn Thái Bình, Liên Chiểu, ĐN Thứ 2, 01/01/2018, 8h00 Thứ 7, 29/12/2018, 18h00

>>> Cách làm bánh bông lan trứng muối sinh nhật ngon “KHÔNG LỐI VỀ”

 

© 2018 Lò nướng bánh mì Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.