Máy sấy trái cây lạnh

Sản phẩm nổi bật

Máy sấy trái cây lạnh sử dụng phương pháp sấy lạnh tiên tiến, hiện đại giúp mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho người sử dụng. Đây là một lựa chọn không tồi để các chủ vườn cây hoa quả có thể đa dạng hóa sản phẩm ngoài việc cung cấp trái cây tươi để nâng cao thu nhập. Cùng lonuongbanhmi.net.vn tìm hiểu ngay sau đây!

Xem thêm: [BÁO GIÁ] MÁY SẤY TRÁI CÂY LẠNH GIÚP GIỮ 70 – 80% HƯƠNG VỊ, CHẤT DINH DƯỠNG TRONG THỰC PHẨM

Máy sấy trái cây lạnh – Máy sấy thực phẩm công nghiệp

Đặc điểm cấu tạo của máy sấy trái cây lạnh

Công suất động cơ lớn – 12,5kw

Với công suất mạnh mẽ, máy sấy trái cây lạnh 40 khay hoạt động ổn định ở điện áp 380V và tổng công suất 12,5 kW, trong đó có công suất nhiệt lên đến 12 kW, đảm bảo khả năng sấy khô nhanh chóng và hiệu quả.

Kích thước và chất liệu

Với 40 khay sấy, kích thước mỗi khay là 460 x 720 x 20 mm, và khoảng cách giữa các khay là 60mm, tủ sấy lạnh thực phẩm có khả năng chứa lượng lớn thực phẩm, cho năng suất từ 30-40 kg/mẻ. Đặc biệt, máy sấy trái cây lạnh được làm từ vật liệu INOX 304 toàn bộ và 3 lớp cách nhiệt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền trong quá trình sử dụng.

Thiết kế và chất lượng

Máy sấy trái cây lạnh 40 khay không chỉ là sản phẩm chất lượng mà còn được đánh giá cao về thiết kế, sản xuất theo tiêu chuẩn xuất khẩu. Việc sử dụng vật liệu INOX 304 và các linh kiện điều khiển chính xác không chỉ làm tăng độ bền của máy mà còn giúp dễ dàng bảo trì và thay thế linh kiện khi cần thiết.

Hạn chế của máy sấy trái cây lạnh

Do thiết kế của tủ là tủ sấy tĩnh, không phải dạng xoay nên có thể sẽ có tình trạng các khay khô không đều nhau. Nhiệt và gió có chiều hướng bốc lên cao nên các khay trên cùng sẽ khô nhanh nhất và các khay dưới cùng sẽ khô chậm nhất. Tuy nhiên khách hàng có thể hỗ trợ đảo khay, tức là gần cuối chu trình sấy, các khay trên cùng sẽ cho xuống dưới và các khay dưới sẽ cho lên trên để khắc phục hạn chế này.

Máy sấy trái cây lạnh mang lại nhiều lợi ích kinh tế

Giá bán trái cây sấy dẻo cao hơn nhiều so với trái cây tươi

Nếu tìm hiểu trên rất nhiều các trang thương mại điện tử hiện nay như shopee, lazada, sendo, tiki, … chúng ta có thể dễ dàng tìm được giá của các loại trái cây sấy dẻo đang bán trên thị trường hiện nay. So với trái cây tươi thì giá trái cây sử dụng bằng máy sấy lạnh, sấy dẻo sẽ cao hơn rất nhiều.

Ví dụ: 100gr dâu tây sấy dẻo có giá dao động từ 100 000đ đến 150 000đ so với 500gr dâu tây tươi giá 170 000đ.

Tham khảo ngay:

• Máy sấy trái cây dẻo Viễn Đông – Đa năng, giá rẻ nhất 2024.
• Máy sấy năng lượng mặt trời có gì mà HOT đến vậy?

Sử dụng máy sấy trái cây công nghiệp sấy hoa quả

Việt Nam vốn nổi tiếng với rất nhiều loại hoa quả trái cây tươi ngon, đặc biệt là khu vực phía Nam có rất nhiều vựa trái cây.

Ngoài bán trái cây tươi, nếu người nông dân có thể đầu tư một chiếc máy sấy hoa quả công nghiệp sẽ rất tiện. Bởi vì khi sản xuất thêm hoa quả sấy thì ngoài việc đa dạng hóa sản phẩm giúp nâng cao thu nhập. Đây còn là một phương án dự phòng mỗi khi hoa quả được mùa mất giá hoặc bị thương lái ép giá.

Vậy vì sao hoa quả sấy lạnh lại có giá cao hơn hoa quả tươi và vì sao người nông dân nên mua máy sấy lạnh dược liệu?

Phương pháp sấy tiên tiến, hiện đại, năng suất sấy cao

Phương pháp sấy tiên tiến, hiện đại

Máy sấy nông sản sử dụng phương pháp sấy ở nhiệt độ thấp, không khí được tách ẩm trước khi được làm nóng rồi đưa vào sấy. Chính vì thế, nhiệt độ sấy thường là khoảng 50ºC , điều này giúp cho hoa quả sấy không bị mất đi các chất dinh dưỡng và hương vị.

Máy sấy lạnh hoa quả thường được dùng để sấy dẻo hoa quả, độ ẩm của hoa quả có thể điều chỉnh theo ý muốn của người sử dụng nhờ vào đồng hồ tách ẩm, sản phẩm sấy ra sẽ không dai, ngọt bùi. Chính vì vậy mà làm hoa quả sấy dẻo sẽ có giá cao hơn.

Đọc thêm:

• Cập nhật mới nhất giá máy sấy trái cây mini 8 khay, 10 khay, 12 khay
• Máy sấy trái cây lạnh công nghiệp 20 khay – 2 mẫu mới nhất

Xem thêm: Mua máy sấy trái cây lạnh tại Viễn Đông miễn phí vận chuyển bán kính 15km? Cách tính phí vận chuyển của Viễn Đông?

Năng suất sấy cao

Thân máy sấy mít và khay sấy đều được làm từ inox 304 để đảm bảo vệ sinh, cỡ khay của tủ là 54x78cm để được 2 đến 4kg tùy từng loại. Nếu làm máy sấy lạnh công nghiệp 10 khay thì trong một lần sấy đã có thể sấy được 20 đến 40kg sản phẩm.

Thời gian sấy sẽ mất khoảng 8 đến 12 tiếng, do chỉ sấy ở nhiệt độ thấp nên dòng máy sấy khô thực phẩm sẽ sấy lâu hơn so với tủ sấy nóng tuy nhiên chất lượng sản phẩm sấy được bảo đảm tốt hơn.

Ngoài ra, lò sấy mít hoạt động mà không bị các yếu tố thời tiết chi phối nên năng suất sẽ cao hơn so với các phương pháp như dùng nhà sấy năng lượng mặt trời hay phơi khô thông thường.

Mặc dù có những ưu điểm vượt trội nhưng không có sản phẩm nào là thực sự hoàn hảo, dưới đây là một số hạn chế của máy sấy trái cây lạnh.

Tham khảo:

• Đặt hàng máy sấy thực phẩm công nghiệp cần lưu ý gì?
• Máy sấy hoa quả loại nào tốt đang được sử dụng nhiều?
• Khám phá quy trình làm trái cây sấy tại các cơ sở sản xuất.

Thời gian sấy lâu hơn tủ sấy nóng: như đã nói ở trên thì do chỉ sấy ở mức nhiệt 50ºC nên thời gian sấy của máy sấy trái cây lạnh sẽ lâu hơn, lúc này người sử dụng sẽ phải cân nhắc giữa các yếu tố khác nhau ( tiền điện và chất lượng sản phẩm…) để quyết định nên lựa chọn tủ sấy nào.

Cùng với những thiết bị khác về dây chuyền chế biến thực phẩm như máy thái rau củ quả, máy gọt rửa củ quả,… Bất kể khi nào quý khách cần giải đáp thắc mắc xin hãy liên hệ ngay đến chi nhánh gần nhất để được hỗ trợ.

>>> Tất tần tật thông tin về máy sấy thuốc bắc năng lượng mặt trời