Sản phẩm nổi bật
Các bếp nhà hàng, bếp ăn quy mô lớn thường nấu ăn với tần suất cao, liên tục gây ra tình trạng khói mùi. Việc sử dụng chụp hút mùi công nghiệp, chụp hút khói bếp công nghiệp 2020 là giải pháp hữu hiệu khắc phục tình trạng trên. Cùng lonuongbanhmi.net.vn tìm hiểu nhé!
Hãy cùng lonuongbanhmi.net.vn tìm hiểu xem chụp hút mùi công nghiệp là sản phẩm như thế nào và nó có tác dụng chính là gì nhé!
Khái niệm chụp hút mùi công nghiệp
Chụp hút mùi công nghiệp( hay còn gọi là chụp hút khói bếp công nghiệp) là thiết bị nhà bếp chuyên dụng giúp hút đi khói bụi và điều hòa không khí sau khi nấu nướng, là sản phẩm không thể thiếu của các bếp nhà hàng, quán ăn quy mô lớn.
Công dụng chính của chụp hút mùi công nghiệp
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới, khí độc hại phát ra từ nhà bếp, khí thải hay khí thoát ra từ thịt nướng, có thể gây ra ung thư, và khí thoát ra từ động cơ có thể làm tăng nguy cơ ung thư lên đến 400 lần( Nguồn: Báo Môi trường).
Chụp hút mùi và hút khói công nghiệp sinh ra để giải quyết bài toán trên. Khi việc sử dụng thiết bị này giúp hấp thụ hết các chất độc hại trong không khí, đem đến cho căn bếp không gian trong lành, sạch bụi, sạch mùi của thức ăn. Đảm bảo vệ sinh an toàn không những cho căn bếp mà còn cho cả nhân viên về lâu dài.
Trên đây, lonuongbanhmi.net.vn đã điểm qua về khái niệm cũng như cấu tạo của loại chụp hút mùi, cùng tìm hiểu tiếp về nguyên lý vân hành của sản phẩm này xem nó giải quyết tình trạng khói mùi trong bếp như thế nào nhé!
Nguyên lý vận hành của chụp hút khói bếp công nghiệp 2020
Nguyên lý vận hành của sản phẩm này thực ra vô cùng đơn giản, không hề phức tạp như nhiều người tưởng tượng, giúp thực hiện đúng chức năng hút mùi, hút khói vô cùng tốt của nó. Trước hết, nói sơ qua về cấu tạo, hệ thống chụp hút mùi công nghiệp gồm 3 bộ phận chính:
- Chụp hút khói
- Ống dẫn khói
- Quạt ly tâm
Chụp hút khói là bộ phận chính tiếp xúc trực tiếp và đón nhận tất cả phần khói bụi từ các bếp ăn. Khi thiết bị được khởi động, làm quạt ly tâm chạy và quay đều, tạo ra sức gió giúp hút hết khói bếp vào trong chụp hút.
Chụp hút khói công nghiệp có chứa một bộ phận quan trọng đó là phin lọc dầu mỡ. Trong khói bếp chứa cả khói bụi và dầu mỡ( bay hơi), phần dầu mỡ sẽ được kệ hút và chứa trong phin lọc dầu, phần khói bụi thừa lại sẽ được thổi qua các ống dẫn khói đưa ra môi trường bên ngoài, trả lại cho căn bếp không gian sạch sẽ, hết mùi, hết khói.
Có thể nói, cách vận hành của chụp hút khói công nghiệp không quá phức tạp, thực hiện đúng được chức năng hút sạch mùi, sạch khói độc hại cho các bếp ăn quy mô lớn, bếp công nghiệp. Đây là sản phẩm hữu ích, hãy cân nhắc sở hữu cho mình nhé!
>>> Mách bạn cách sử dụng bếp Âu công nghiệp AN TOÀN-HIỆU QUẢ-BỀN BỈ
