Máy cán bánh bao

Model : Máy cán bánh bao
Máy 1 : Máy làm vỏ bánh bao mini
Máy 2 : Máy cán cắt bột MT 250
Máy 3 : Máy cán bột 2 chiều L520
Máy 4 : Máy cán đế pizza APD 30
Máy 5 : Máy cán bột làm mì sợi DJJ 200B
Công suất : Tùy loại
Năng suất : Tùy loại
Chất liệu : Tùy loại
Trọng lượng : Tùy loại
Cung cấp : Viễn Đông
Bảo hành : Bảo hành

Sản phẩm nổi bật

Với chức năng ưu việt, nhu cầu sử dụng máy cán bánh bao hiện nay ngày càng tăng mạnh. Từ khi xuất hiện trên thị trường, các sản phẩm này đã thu hút và để lại dấu ấn mạnh với người dùng. Đây cũng là nguyên nhân máy cán bột ngày càng đa dạng về thương hiệu, mẫu mã, kích thước. Từ máy cán bột bánh bao mini đến công nghiệp đều đảm bảo mang đến chất lượng tốt nhất.

máy cán bánh bao

Sử dụng máy cán bột công nghiệp mang lại lợi ích gì?

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Đối với các phương pháp cán bột thủ công, bạn thường dùng những công cụ như thớt, cây lăn bột, mặt bàn…, tiếp xúc nhiều với các bề mặt không đảm bảo vệ sinh, làm ảnh hưởng đến chất lượng bột sau khi cán. 

Tuy nhiên, các loại máy cán bánh bao có bộ phận lô cán và các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với bột được làm từ các chất liệu inox cao cấp, chống gỉ, dễ dàng vệ sinh. Từ đó giúp quá trình cán bột, làm bánh đảm bảo được vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đảm bảo chất lượng sản phẩm

Máy cán bột hoạt động liên tục với năng suất ổn định. Bột được cán bằng máy sẽ có độ dày và đường kính bằng nhau. Điều này giúp khắc phục được nhược điểm của việc cán bột bằng tay, đó là vỏ bánh, đế bánh được cán không đồng đều, dẫn đến khó khăn trong việc tạo hình bánh.

Máy cán bánh bao mini

Tốc độ cán nhanh chóng của máy sẽ giúp bột không bị khô do thời gian chế biến lâu, giúp vỏ bánh luôn giữ được độ mềm dẻo, dễ nắn, bánh sau khi hấp dai ngon, không bị vỡ.

Tiết kiệm chi phí nhân công

Máy cán bánh bao bằng điện vận hành hoàn toàn tự động, nhanh chóng, chỉ với một nhân công, bạn đã có thể điều chỉnh máy, vừa cán bột, vừa cắt mì sợi. Tính riêng các dòng máy mini đã cho công suất lên tới 20kg/h. Mức năng suất này vượt xa so với 2 – 3 công nhân làm việc chăm chỉ trong thời gian dài. 

Máy cán bánh bao mini

Do đó, việc đầu tư một chiếc máy cán bột mì sẽ giúp bạn tiết kiệm được chi phí thuê nhân công mà vẫn gia tăng được năng suất, thu được mức lợi nhuận tối đa.

Tham khảo ngay: 5+ máy cán bột chất lượng, GIÁ RẺ nhất 2024 tại Viễn Đông!

Ưu điểm của các dòng máy cán bột đang được ưa chuộng tại Viễn Đông

Máy cán bánh bao mini

Máy cán bánh bao mini là sản phẩm được nhập khẩu chính hãng 100% từ Trung Quốc. Thân máy được làm hoàn toàn từ chất liệu inox 304 cao cấp, không gỉ, không phản ứng với các chất phụ gia, dễ dàng vệ sinh. 

Máy cán bánh bao mini

Tuy có thiết kế nhỏ gọn, nhưng máy làm há cảo Viễn Động được tích hợp 2 chức năng: cán bột và cắt bột thành các hình tròn bằng nhau. Mỗi vỏ bánh sau khi được cán sẽ có đường kính 8cm và độ dày trung bình 1,5mm (độ dày vỏ bánh có thể điều chỉnh). 

Trung bình cứ 1 phút, máy làm được 50 – 60 vỏ bánh, 1 giờ làm được 3600 vỏ bánh, năng suất cao đáp ứng được mọi nhu cầu sản xuất của các cơ sở.

Máy cán bột cắt sợi MT 250

Máy cán bột cắt sợi MT 250 là một trong những dòng máy cán bột làm bánh bán chạy nhất tại Viễn Đông năm 2022. Máy sở hữu tất cả những điểm mà một cơ sở làm mì sợi, chế biến há cảo,… với số lượng lớn cấn: 

Máy cán bột cắt sợi MT-250

– Năng suất lên đến 40kg/h. Tiết kiệm thời gian, chi phí sản xuất

– Sử dụng đơn giản, không đòi hỏi người có kinh nghiệm cán bột trước đó.

– Tích hợp 2 chức năng cán bột và cắt, điều chỉnh được độ dài, mỏng, kích thước

– Cán bột nhanh, cắt sợi mi dai dài, mỏng đều trong vài giây.

– Cán và cắt sợi được nhiều loại bột, sử dụng được đa dạng chức năng: làm mì tươi, hoành thánh, mì trứng,…

– Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Máy cắt sợi mì DJJ 200B

Máy cán bánh bao DJJ 200B được thiết kế khá đơn giản, có thể đặt gọn trên bàn chế biến. Các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nhiệt được làm từ inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế dính bột, chống han gỉ.

Máy cán bột mỳ mini  DJJ 200B sử dụng động cơ công suất 370W 1 chiều cho năng suất trung bình 20kg/h. Hai núm vặn trên thân máy cho phép người dùng điều chỉnh độ dày mỏng của bột khí cán, bạn nên cán đi cán lại nhiều lần để vỏ bánh mềm và đều bột hơn. Sau khi cán bột xong, bạn có thể lắp lưỡi dao vào để cắt sợi mì.

Máy cán bánh bao DJJ 200B là sản phẩm chuyên dụng, so với dòng máy cán bột công nghiệp MT 250 thì DJJ 200B có tiện ích tương tự nhưng năng suất vừa, giá thành rẻ hơn nên rất được các bà nội trợ, các quán mì, quán bánh… yêu thích.

So sánh máy cán bột mini DJJ 200B và MT 250

Kiểu mẫu

DJJ 200B

MT250

Chất liệu

Vỏ nhựa, bộ phận cán cắt bột làm bằng inox

Chất liệu vỏ kim loại sơn tĩnh điện bền bỉ, dáng đứng, bộ phận cán bột làm bằng inox

Công suất

370W

1.1KW

Năng suất

20kg/giờ

40kg/giờ

Chức năng

2 chức năng: cán bột và cắt

Có thể điều chỉnh độ dày mỏng của vỏ bánh và sợi mì

Đối tượng phù hợp

Phù hợp với nhu cầu sử dụng của các hộ gia đình, hộ kinh doanh nhỏ

Phù hợp với nhu cầu của các nhà hàng, quán ăn, cơ sở sản xuất có quy mô trung bình đến lớn

Máy cán bột 2 chiều L520

Máy cán bánh bao L520 sở hữu động cơ 400W, nguồn điện 220V, hoạt động mạnh mẽ và ổn định trong thời gian dài. Cán bột 2 chiều, bột được cán qua cán lại liên tục, giúp bột mềm, mịn hơn. 

Máy cán bột 2 chiều chân đứng hoạt động hoàn toàn tự động, chỉ cần bỏ bột vào khay và điều chỉnh thích hợp để máy chạy, bạn sẽ nhận được thành phẩm bột được cán mỏng mịn trong thời gian ngắn.

máy cán bột 2 chiều L 520

Với các cần điều chỉnh, máy cán bột mì làm bánh có thể tùy chỉnh được độ dày mỏng của bột cán, cũng như tốc độ máy cán, để phù hợp cho từng nhu cầu sử dụng khác nhau. Năng suất hoạt động từ 3 – 4kg/mẻ, cao hơn gấp 2 – 3 lần so với máy cán bột 1 chiều.

Máy cán đế pizza APD 30

Máy cán đế pizza APD30 có cấu tạo bao gồm 2 lô cán, một lô ngắn được trang bị ở phía trên và một lô có kích thước dài hơn ở phía bên dưới. Hai lô cán được làm bằng chất liệu đặc biệt, mỗi lô cán có trang bị cần điều chỉnh khoảng cách giữa 2 lô. Khoảng cách cách lớn thì đế bánh càng dày và ngược lại.

máy làm đế bánh pizza

Băng tải của dòng máy cán bánh bao này được lắp đặt giúp cho bột đi từ họng máy qua lô cán, rơi xuống nhẹ nhàng và không bị biến dạng khi vỏ bánh đã được cán mỏng. Vỏ bánh sau khi cán sẽ được chuyển sang công đoạn tạo hình, đặt nhân và chế biến ngay, không cần phải cán lại.

Máy cán có thể tạo ra vỏ bánh, để bánh với độ dày 100 – 140mm, năng suất tối đa 15 phút/mẻ, phù hợp sử dụng tại mọi nhà hàng, quán ăn có quy mô từ nhỏ đến lớn.

Báo giá máy cán bột mới nhất tại Viễn Đông

Giá cả luôn là vấn đề được khách hàng đặt lên hàng đầu khi muốn đầu tư bất cứ thiết nào bị nào. Bởi vậy, trong bài viết này, lonuongbanhmi.net sẽ giúp bạn cập nhật báo giá mới nhất của các dòng máy cán bột vào tháng 12/2022!

Kiểu mẫu

Giá

Máy làm vỏ bánh bao mini

7.800.000

Máy cán cắt bột mini DJJ 200B

5.500.000

Máy cán bột 1 chiều MT 250

15.700.000

Máy cán bột 2 chiều chân đứng L520

57.000.000

Máy cán đế pizza APD 30

17.900.000

Lưu ý: Báo giá chưa bao gồm chi phí vận chuyển.

Những lưu ý khi sử dụng máy cán bánh bao

  • Sử dụng máy cán bột làm bánh đúng với công suất thực tế, không đưa vào máy quá nhiều bột, vượt quá khối lượng cho phép, khiến quá trình cán bột gặp khó khăn, bột không đạt được kích thước như yêu cầu.
  • Thường xuyên kiểm tra máy kỹ càng trước khi vận hành, việc này nhằm tránh các sự cố về điện, động cơ.
  • Trong quá trình cán bột, nên phủ một lớp bột áo ngoài khối bột để đảm bảo bột không bị dính vào máy, khó vệ sinh.

Những lưu ý khi sử dụng máy cán bánh bao

  • Với các loại máy có chức năng cán và cắt sợi bột, bột sau khi đã cán mỏng cần phủ một lớp bột áo để cắt nhanh và dễ hơn, tránh tình trạng bột bị dính, mắc kẹt trong các lưỡi dao.
  • Không vận hành máy liên tục trong thời gian dài để đảm bảo độ bền cho động cơ.
  • Vệ sinh máy thường xuyên sau khi sử dụng để đảm bảo vệ sinh và kéo dài tuổi thọ cho máy.

Vừa rồi là thông tin về các dòng máy cán bánh bao, máy cán bột cắt sợi đang được cung cấp bởi Viên Đông. Quý khách hàng vui lòng liên hệ qua hotline hoặc đến ngay chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được tư vấn chi tiết!

© 2022 Lò nướng bánh mì Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.