Máy trộn bột mì SXH là 1 thiết bị quan trọng không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh mì, chúng có nhiệm vụ trộn đều bột và các gia vị khác lại với nhau, dòng máy này hiện đang được sử dụng phổ biến tại nhiều tiệm bánh trên toàn quốc.

Trộn bột là 1 bước quan trọng trong làm bánh mì, chất lượng mẻ sau trộn phải đảm bảo sự đồng đều, có độ dính của bột, không bị vón cục, gia vị phải hòa quyện với bột một cách tốt nhất.

Với cách làm trộn bằng tay mẻ đầu tiên sẽ khá đều, đến những mẻ tiếp theo do mỏi tay chất lượng bột 0sẽ giảm dần…Máy đánh bột mì SXH sẽ giúp bạn làm điều đó một cách tốt nhất.

Máy trộn bột mì SXH có những điểm nổi trội nào?

Đa dạng về năng suất

Dòng máy nhào bột này có nhiều mức năng suất cho bạn lựa chọn(5-15kg), tùy vào nhu cầu trộn bột mỗi ngày của cơ sở bạn là bao nhiêu mà lựa chọn loại phù hợp nhất.

Tốt nhất bạn nên nói với nhân viên về số lượng bột cần trộn để chọn loại phù hợp.

Máy trộn bột làm bánh có công suất lớn, giúp trộn bột nhanh đều, bột sau khi trộn có độ dính đúng tiêu chuẩn.

Thiết kế thông minh, hiện đại

– Với kiểu dáng sang trọng, nhỏ gọn, hiện đại đặt được nhiều vị trí trong gian bếp mà không bị tốn quá nhiều diện ích.

– Khung thép dày sơn tĩnh điện đảm bảo trong suốt quá trình vận hành máy không bị rung và lắc.

– Điểm đặc biệt của dòng máy này là điều chỉnh được tốc độ quay, bởi vậy mà người dùng có thể tùy vào tình trạng bột đề chỉnh cho hợp lý.

-Dòng máy nhồi bột này còn có thể đảo chiều quay của motor như vậy bột sẽ đều và mịn hơn nhiều.

– Thiết kế lưới chắn cho khối nên nên khá là an toàn cho người sử dụng

Tiết kiệm nhiên liệu

Máy trộn bột công nghiệp nhanh, đều và khỏe tuy nhiên lại ít tiêu hao năng lượng. Đặc biệt máy sẽ chỉ vận hành khi bạn đã đóng chặt nắp đậy lưới.

Bền bỉ, tuổi thọ cao

Cối trộn và càng đánh được làm từ inox nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn, máy sẽ luôn sáng bóng nếu bạn biết cách vệ sinh và bảo quản máy đúng cách.

ech-xao-lan-cham-banh-mi-3

Phận loại máy trộn bột mì SXH

Chi tiết thông số về các loại máy trộn bột làm bánh mì SXH

Model	Dung tích(L)	Lượng bột trộn tối đa	Tốc độ (r/min)	Thời gian trộn (r/min)	Điện áp (V)	Công suất (kw)	Kích thước	Trọng lượng(kg)
SXH20	20	5	185/107	15	220v-50Hz	0.55	630×360×880	82
SXH30	30	7	185/107	15	220v/380v-50Hz	1.5	730×420×1000	100
SXH40	40	10	220/118	15	220v/380v–50Hz	2	920x490x1006	132
SXH50	50	15	280/135	15	380v-50Hz	2.2/2.8	900×560×1150	237