Sản phẩm nổi bật
Contents
Một dòng máy có khả năng se bột mì tự động hoàn toàn với năng suất cao, cán – se – tạo hình bánh đều nhau chuẩn xác mà việc se bột bằng tay không thể bì được, tiết kiệm chi phí nhân công và là giải pháp tuyệt với nhất cho những ai chưa có kinh nghiệm se bột – máy se bột bánh mì. Cùng lonuongbanhmi.net.vn tìm hiểu nhé!
- Những lý do khiến bạn từ bỏ ý định mua máy se bánh mì cũ
- Giá máy se bánh mì các loại trên thị trường hiện nay
- Sử dụng máy se bột làm bánh trong dây chuyền làm bánh mì
Se bột thủ công đạt chuẩn cần người có kinh nghiệm nhưng rất mất thời gian
Phân loại các dòng máy se bột bánh mì
Các dòng máy se bột làm bánh mì hiện nay trên thị trường được phân thành 2 dòng chính theo xuất xứ:
- Hàng Trung Quốc
- Hàng Việt Nam
Video máy se bột Trung Quốc
Máy se bột Trung Quốc
Thế mạnh của dòng máy se bột Trung Quốc là thiết kế nhỏ gọn và khá đẹp, hoạt động ổn định. Thân máy bằng thép, sơn tĩnh điện chống oxi hóa, chống giật nên bạn hoàn toàn an tâm khi vận hành máy.
Nếu 1 người vừa bỏ bột vào máy vừa đón bột sau khi se thì năng suất khoảng 10 – 20 bánh/phút. Tuy nhiên, đây cũng là dòng máy có giá “chát” nhất trên thị trường hiện nay, dòng máy se bột 1 băng tải có giá từ 32 – 36 triệu.
Máy se bột Việt Nam
Các dòng máy se bột bánh mì được sản xuất trong nước khá đa dạng về mẫu mã, chất lượng; nhưng được phân làm 3 dòng chính: máy se bột 1 băng tải, 2 băng tải, 3 băng tải.
- Máy 1 băng tải: máy chỉ có 1 băng tải cuộn se bột. Cần ít nhất 2 người vận hành máy, 1 người đứng cho bột vào máy, một người đón bột
- Máy 2 băng tải: tương tự dòng máy 1 băng tải nhưng dùng máy se bột 2 băng an toàn hơn nhờ có thêm 1 băng tải nhập liệu bột; cần ít nhất 2 người để thao tác
- Máy 3 băng tải: băng tải nhập liệu bột, băng tải cuộn se bột, băng tải bột sau khi se
Máy se bột 3 băng vẫn là dòng máy bán chạy nhất tại Viễn Đông
Tìm hiểu thêm: Máy chia bột bánh mì 36 phần – Chia bột chỉ trong 3 giây!
Vì đâu máy se bột bánh mì 3 băng được khách hàng lựa chọn nhiều nhất?
Đầy đủ cả 3 băng tải, sử dụng máy vê bánh mì khá an toàn và tiện lợi:
- Tương tự như máy vê bột bánh mì 2 băng tải nhưng có thêm 1 băng tải bột thành phẩm ra phía sau máy, nên chỉ cần 1 người thao tác nhanh bạn vẫn làm kịp, cho bột vào máy và đón bột thành phẩm ở phía sau
- Bạn xếp bột lên băng tải để máy cuộn vào sẽ an toàn hơn bạn thả bột vào máy bằng tay
Video về máy se bột làm bánh mì 3 băng Viễn Đông:
Máy se bột làm bánh 3 băng Việt Nam có thể se được
- Khối lượng bột từ 30 – 180g/viên cho ra từ máy chia bột 36 phần
- Chiều dài tối đa mà máy có thể se được dưới 30Cm (độ rộng tối đa của băng tải là 38cm)
- Máy se tạo hình bột mình thuôn và 2 đầu hơi tròn
=>Sử dụng máy se bột 3 băng tải là giải pháp tối ưu nhất, bạn sẽ tiết kiệm thêm 1 nhân công so với các dòng máy còn lại, mà giá thành máy chỉ chênh lệch từ 2-3 triệu so với dòng máy se bột 2 băng tải, năng suất cao và an toàn hơn.
Phân biệt máy lăn bột bánh mì Viễn Đông với các sản phẩm trên thị trường
Máy se bột 3 băng – thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh mì
Dây chuyền làm bánh mì đầy đủ thiết bị bao gồm 5 máy:
Máy trộn bột – Máy chia bột – Máy se bột – Tủ ủ bánh mì – Lò nướng bánh mì
Ví dụ: Dây chuyền làm bánh mì 500 ổ/ngày:
- 1 ổ bánh mì trung bình 100g bột -> làm 500 ổ tương đương với 50Kg bột
- Thời gian làm việc 3h/ngày
- Số nhân công: 2
Lời khuyên dành cho bạn: Xác định nhu cầu và điều kiện sản xuất, tìm hiểu kỹ thông tin về các dòng máy. Tốt nhất nên chọn cho mình 1 đơn vị uy tín, nói rõ nhu cầu với nhân viên tư vấn để được hỗ trợ.
Nhanh tay liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin!
>>> Sử dụng máy se bột làm bánh trong dây chuyền làm bánh mì
