MÁY TRỘN BỘT ĐÁNH TRỨNG

Để làm được bánh ngọt, bánh sinh nhật thì bạn cần tối thiểu 3 máy sau đây: máy đánh kem, máy trộn bột đánh trứng và lò nướng bánh ngọt. Bạn đã tìm được mẫu máy đánh trứng trộn bột phù hợp hay chưa? Lonuongbanhmi.net.vn sẽ giới thiệu đến quý khách hàng top 5 máy đánh trứng, đánh kem, trộn bột phổ biến nhất hiện nay.

máy trộn bột đánh trứng

Tổng hợp máy trộn bột đánh trứng, đánh kem được các tiệm bánh ưa chuộng nhất

1. Máy đánh kem 7 lít

Máy đánh kem 7 lít có kích thước nhỏ gọn, có thể đặt để trên bàn bếp, dùng để đánh lòng trắng trứng, làm sốt dầu trứng, kem cheese, …

Máy có 3 càng đánh, lần lượt là càng móc câu, càng chân vịt và càng lồng. Cối đánh trứng được làm bằng inox 304 đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vỏ máy được làm bằng nhựa cứng, màu hồng đẹp và bắt mắt.

máy đánh trứng 7l

Máy có 3 càng đánh: càng lồng, càng móc câu và càng lá. Tuy nhiên, Viễn Đông khuyến cáo chỉ nên sử dụng máy để đánh kem, đánh trứng bởi công suất máy nhỏ nên không đảm bảo để trộn bột.

càng đánh máy đánh trứng 7L

Công tắc nguồn và núm vặn chỉnh tốc độ càng đánh nằm ngay trên thân máy. Cối trộn và càng đánh có thể tháo rời ra bên ngoài, bạn chỉ cần xoay tay gạt bên hông máy, sau đó ngả đầu máy ra phía sau là được.

máy đánh kem 7l

Dung tích cối 7L có thể đánh được 15 – 20 lòng trắng trứng.

Máy đánh trứng công nghiệp 10L

Từ dung tích 10L trở lên là dòng máy trộn bột đánh trứng công nghiệp. Thông số máy đánh trứng trộn bột 10L:

  • Công suất: 600w
  • Năng suất trộn bột: 1kg bột thành phẩm/ mẻ
  • Năng suất đánh trứng: 22 – 24 lòng đánh trứng còn nếu đánh cả quả sẽ được 10 – 12 quả.

Cấu tạo của máy đánh trứng

Cối chứa bột có thể tháo rời 1 cách tiện lợi, sử dụng tay xoay phía bên hông máy để nâng – hạ cối, điều chỉnh độ cao để phù hợp với càng đánh. Máy phù hợp với các tiệm bánh nhỏ mới mở.

2. Máy trộn bột đánh trứng 15L

Chất liệu chính của máy là inox và kim loại sơn tĩnh điện nên có độ bền cao. Chân máy được bọc đệm cao su nên vận hành êm, hạn chế rung lắc trong quá trình sử dụng.

Máy trộn bột đánh trứng 10L 15l

Motor được bọc kín trong vỏ máy để đảm bảo an toàn, tránh nước vào. Đi kèm máy sẽ có 3 loại càng đánh:

  • Càng lồng: đánh kem tươi, đánh trứng
  • Càng lá: đảo, trộn các loại nguyên liệu
  • Càng móc câu: trộn bột.

Máy có công suất 600w nên cũng trộn được 1kg bột ướt (bột và nước). 

máy trộn bột

3. Máy đánh trứng B20G

Máy đánh trứng công nghiệp 20L có công suất và dung tích cối chứa lớn nên thường được sử dụng trong các tiệm bánh lớn.

Máy đánh trứng 20L có công suất 1100w, trộn được 2kg bột thành phẩm. Thiết kế của máy tương tự như các máy đánh kem 10L và 15L. Bảng điều khiển vô cùng đơn giản, chỉ bao gồm 1 công tắc nguồn và 1 cần gạt để lựa chọn chế độ đánh.

Máy có 3 chế độ đánh tương ứng với 3 càng đánh được dập hình rõ ràng. Chính vì vậy, bạn cần lắp càng đánh vào trước, gạt cần gạt lựa chọn đúng chế độ đánh tương ứng với càng đánh.

4. Máy đánh trứng nhào bột 30L

Đây là máy đánh trứng trộn bột có dung tích lớn nhất mà Viễn Đông đang cung cấp hiện nay.

  • Công suất: 1500w
  • Năng suất: 3kg bột thành phẩm

Máy trộn bột đánh trứng 20L 30L

Máy phù hợp sử dụng trong các cửa hàng bánh ngọt lớn. Máy trộn bột đánh trứng là dòng máy đa năng, không phải chuyên trộn bột nên năng suất trộn bột sẽ thấp hơn nhiều so với các máy trộn bột chuyên dụng.

Khi sử dụng máy trộn bột đánh trứng cần lưu ý gì?

  • Không để máy hoạt động liên tục quá 20 phút. Để máy nghỉ 5 – 10 phút trước khi tiếp tục sử dụng.
  • Khi muốn thay đổi càng đánh, bạn cần tắt máy, thay càng đánh sau đó gạt sang tốc độ phù hợp và bật máy để tiếp tục sử dụng.
  • Không sử dụng máy vượt quá năng suất được tư vấn.

Giá máy trộn bột đánh trứng mới nhất 2023

Máy trộn bột đánh trứng giá bao nhiêu chắc chắn là câu hỏi được nhiều khách hàng quan tâm nhất. Hãy tham khảo ngay báo giá máy đánh trứng công nghiệp mới nhất tháng 4/ 2023 dưới đây để lựa chọn được sản phẩm phù hợp:

Mã máy Giá bán T4/ 2023
Máy đánh trứng 7 lít 6 100 000đ
Máy trộn bột đánh trứng 10L 8 200 000đ
Máy đánh bột làm bánh bông lan 15L 8 900 000đ
Máy trộn bột bánh trung thu 20L 10 500 000đ
Máy nhồi bột đánh trứng 30L 11 700 000đ

Máy đánh trứng trộn bột

Lưu ý: Báo giá được cập nhật mới nhất theo báo giá tháng 4/ 2023. Đơn hàng trên 5 triệu đồng được miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km.

Ngoài ra, Viễn Đông còn cung cấp các dòng lò nướng bánh ngọt, máy trộn bột công nghiệp, tủ ủ bột, … dành cho các tiệm bánh. Quý khách hàng quan tâm hãy gọi ngay tới số hotline để được tư vấn báo giá cụ thể.

© 2018 Lò nướng bánh mì Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.